大汉，未央宫。
刘彻面前的御膳也算丰盛：煮肉、羹汤、麦饭、一些时蔬。但调味主要依靠盐、梅、酱，烹饪方式以煮、烤、炙为主，色彩相对单调。他看着天幕上那盘仿佛会发光的糖醋鱼，那鲜艳的茄汁和酥脆的造型，让他下意识地抿了抿嘴。卫青和霍去病两位将军更是直肠子，霍去病忍不住低声道：“陛下，后世之人……平日里就吃这些？这也……太馋人了吧！”
大唐，贞观殿。
李世民面前的菜肴比起秦汉已丰富许多，有了更多样的面点、烹炒的雏形，甚至有一些来自西域的调料和做法。但看着天幕上那琳琅满目、几乎囊括天南地北、煎炒烹炸焖溜熬炖各种技法俱全的美食图，这位天可汗也不禁有些失神。他转头对长孙皇后苦笑道：“观音婢，你瞧瞧……和后世人这吃食比起来，朕这御膳……简直如同……”他顿了顿，没好意思说出“猪食”二字，但表情已经说明一切。长孙皇后也是掩口轻笑：“二郎，后世物阜民丰，技艺精进，自是不同。能看到后世百姓吃得如此之好，不也证明天下是在往好的方向走么？”
大宋，汴京
这个商品经济高度发达、饮食文化空前繁荣的朝代，对美食的接受度和共鸣感最强。
宋太祖赵匡胤看着天幕上的烤鸭、火锅，虽然有些做法未曾见过，但那种对美食的追求和展现，让他颇感亲切，同时也不由得感慨后世烹饪技艺之登峰造极。
而我们的吃货大文豪苏东坡先生，此刻正贬谪在某地，可能正对着自己发明的东坡肉原大快朵颐，但看到天幕上那些五花八门、色香味似乎更上一层楼的美食，他两只眼睛瞪得溜圆，手里的筷子都忘了动，口中喃喃：“妙哉！妙哉！此鱼之做法，似是先炸后熘。
唉呀，天幕啊天幕，若能告知老夫一二做法，让老夫也尝上一尝，纵使再贬三千里，也心甘情愿啊！”
大明，南京。
朱元璋面前的御膳已经相当丰富，淮扬菜系初见雏形，各种禽畜水产、时令蔬果俱全，烹饪手法也多样。但看着天幕上那些明显更加精致、调味可能更复杂的菜肴，老朱还是有点咋舌：“妹子，这后世人……日子过得也太舒坦了吧？瞧这吃的！”马皇后温柔地笑道：“重八，看到后世子孙能吃得饱、吃得好，你这当老祖宗的，不该高兴吗？这说明咱们打下的江山，一代比一代强啊！”朱元璋闻言，