原本正在围着珊瑚树啧啧称奇的客人们，都不约而同地吸了吸鼻子，目光齐刷刷地投向了餐桌。
就在这时，门口走进了一位穿着长衫、手里拿着把折扇的老者。
这老头其貌不扬，甚至有些邋遢，但郭老板一见他，脸色都变了，赶紧小声对林软软说。
“林老板，小心伺候，这是省城来的金舌头蔡老！
那是出了名的嘴刁，曾在报纸上把一家百年老店骂得关了门！”
林软软心里一动，但面上不显，依旧笑着迎上去：“老先生，里面请，尝尝鲜？”
蔡老没说话，只是冷着脸耸了耸鼻子，似乎对这装修风格颇为不屑，觉得是暴发户做派。
他径直走到餐桌前，看着那盘刚出锅的东星斑。
鱼皮爆裂得恰到好处，鱼肉像蒜瓣一样翻起，洁白如玉。
蔡老拿起筷子，夹起一块鱼肉，甚至没蘸汤汁，直接送入口中。
全场都安静了下来，都在等着这位毒舌美食家的评价。
蔡老咀嚼了一下，动作突然停住了。
紧接着，他的眼睛猛地睁大，喉咙里咕噜一声。
他又夹了一块，这次蘸了点汤汁，放进嘴里。
第三块，第四块……
刚才还一脸高傲的老头，现在筷子动得像飞一样，根本停不下来。
直到那半条鱼都被他吃得干干净净，连骨头都嗦了一遍。
突然，蔡老把筷子往桌上一拍，眼眶竟然红了。
两行浑浊的老泪顺着脸颊流了下来。
周围人都吓了一跳，这是咋了？难吃哭了？还是鱼刺卡喉咙了？
“老先生？”林软软也有点拿不准，试探着问。
蔡老颤抖着从口袋里掏出手帕擦了擦眼泪，声音哽咽。
“五十年了……自从我离开家乡，去南洋漂泊，吃了无数山珍海味，却再也没吃过这种味道。”
他抬起头，目光灼灼地盯着林软软。
“这鱼肉里，有一股子灵气！鲜！太鲜了！鲜得让人想哭！
这是大海最原本的味道，是没有任何污染、最纯粹的味道！丫头，你这鱼，神了！”
这番话一出，全场哗然。
连蔡老这种挑剔到极点的人都吃哭了，这鱼得好吃成什么样？
原本还矜持的老板们瞬间也不端着了，纷纷叫嚷着：“给我也来一条！”
“