在这冬日里来上这么一遭火锅，的确美哉。
火锅京城早就有了，只是底料方面差异巨大，京城大多是汤锅，口味清淡，比如铜锅羊肉汤，是京城贵人们的最爱。
京城的汤锅仅叫做汤锅，也不叫火锅。
寻常百姓也吃不起这么一回，肉食调味品都是富人家才吃得起的，连酱油都得省着点儿才舍得买上一两回。
赵邺曾经拿刀剑的手如今也是很稳了。
一片片肉在他的手里被片成了薄片，一一摆盘装好，再送去食客的桌上。
食客们夹起一筷子肉放下去烫，阿蛮说：“这肉片薄，只需汤上那么七八息的功夫便好，保准又嫩又滑，口感极佳呢。”
还有那裹着野菜的肉片，口感层次丰富，风味很是明显。
火锅店的生意一直忙碌到天黑，食客们才渐渐少了些。
剩下的就要交给春风酒楼的人了，阿蛮现在相当于干的是给别人贴牌的工作。
不过她也交代了，想要留住食客，食材方面定不能缺斤少两，不能重复利用欺骗顾客，味道更不能图快和省事儿动小聪明。
作为酒楼的老板，当然深谙这些道理。
天还没有完全黑下去，阿蛮载着赵邺出了城门，回头向身后望去，她说：“要是我们能在城里买一处宅子就好了。”
如此一来，就不用每次都这般辛苦赶路。
只是律法早有规定，流放的罪人不许擅自脱离事先安排好的住宅。
朝廷让他们住哪儿，他们就只能住哪儿。
若是擅离，那也是罪，不可饶恕、藐视君威的大罪。
所以阿蛮时常觉得，古代真痛苦啊，干啥都不得自由，生死皆由别人说了算。
他能感受到阿蛮心里的怅然和无奈。
也不知该如何去安抚阿蛮，但阿蛮很快就调整好了自己的状态。
高高兴兴地说：“永安的房子我才看不上，我要住就要住像京城那样的大房子！”
“什么假山花园啊，亭台楼阁啊，统统都要有！”
“你喜欢大房子？多大的房子？”他要将阿蛮的喜好都记下来，将来好全部一并满足了她。
“嘿嘿，其实也不要太大啦，我更喜欢我们现在住的房子，早上一睁眼就能看见外面的山，后院的竹林，”
“推开家门就能看见水田，满满当当的苞米地、高粱地！”
“还有咱们的鸡鸭鹅，天天都叽叽喳喳的，热闹极了。”