长安城郊，农事院的皇家试验田。
寒风呼啸，卷起地上的枯叶，给这座古老的都城披上了一层萧瑟。
往年此刻，早已是农闲时节。
但今年的试验田，却是一片热火朝天的景象。
数百名农事院的官员和经验最丰富的老农，顶着寒风，将一亩亩土地伺候得比自家祖坟还要精心。
自从秋季那批“仙种”运抵长安，这里便成了整个大唐帝国最受瞩目的地方。
太子殿下亲自督办，户部尚书唐俭日日巡视。
更有玄甲军三步一岗，五步一哨，将这片田地围得水泄不通，连一只鸟都飞不进去。
李承乾身披一件厚实的黑色大氅，站在田埂上，面色平静。
他脚下的这片土地里，埋藏着第一批试种的土豆和红薯。
从下种至今，已逾三月。
按照生长周期计算，今天便是见证奇迹的时刻。
“殿下，时辰到了。”
户部尚书唐俭搓着手，哈出一口白气，苍老的脸上既有期待，又有一丝掩饰不住的紧张。
这三个月里，他几乎是寝食难安。
“亩产数十石”的豪言壮语，如梦魇般缠绕着他。
若是成了，大唐盛世可期。
若是不成......他不敢想象太子殿下会是何等雷霆之怒。
“开始吧。”
李承乾淡淡地说道，声音被风吹得有些模糊。
农事院主事李晏闻言，深吸一口气，对着身后数十名早已准备就绪的农夫，猛地一挥手。
“挖！”
一声令下，数十名膀大腰圆的农夫，挥舞着特制的农具，小心翼翼地刨开冻得有些坚硬的泥土。
所有人都屏住了呼吸，伸长了脖子，死死地盯着那片翻开的黑土。
“出......出来了！”
一名农夫突然发出一声惊呼。
只见他从土里，刨出了一串！
整整一串，大大小小七八个淡黄色的土豆。
如同葡萄般挂在根茎上，最大的一个，竟有成年人的拳头那般大小！
“天呐！”
“一株......一株就这么多？！”
人群中发出一阵倒吸凉气的声音。
还没等他们从震惊中回过神来，旁边的田地里，惊呼声此起彼伏！
“我这里也挖出来了！好家伙，这一窝比刚才那个还大！”