陈耀文把它捞了出来，用刀把表面一层坚硬死皮清理干净，然后切成一小块一小块。
完事后，腊肉都扔进锅里煸炒。
火烧的旺旺的，肥瘦相间的腊肉碰到热锅，当即发出‘滋啦！’声响，顷刻就变得焦黄，肥肉部分还晶莹剔透。
苏七七吃不了辣，陈耀文就懒得放辣椒。等腊肉煸炒的晶莹剔透，捞出来和米饭一起蒸。
锅里多余的油脂，刚好葱花炒鸡蛋可以用。
蒸饭的同时，陈耀文还等了一会儿，以免香葱炒蛋好的太快凉了。
十多分钟后，眼看饭快熟了，他才把刚才混合着葱花的蛋液，一同倒进了锅里。
腊肉诱人的油脂，用来炒香葱鸡蛋再合适不过。
陈耀文厨艺不错，一边倒着蛋液一边用锅铲翻动。
很快一张蛋饼在锅里初具雏形。
“耀文。”
“你在做饭吗？这也太香了。”
苏七七不知何时站在陈耀文身后，耸了耸小鼻子，满脸急不可耐表情。
“七七，今天辛苦你了，等会儿多吃点。”
陈耀文说话间，香葱鸡蛋也熟了。
——
腊肉蒸饭和香葱炒鸡蛋，就这么放在灶台上面。
晶莹剔透的腊肉蒸饭，每颗米粒都饱吸油脂，看起来很是诱人。
香葱炒鸡蛋色泽金黄，其中夹杂着翠绿的香葱，更是让人食欲大增。
“小小，要不要叫你妈起床吃一点？”
陈耀文帮两人盛好饭，对着游小小出声询问。
毕竟这是在人家家里，还是用她们母女俩仅剩的食材，最基本的礼貌还是该有。
游小小望着灶台上那两道过年才吃得上的硬菜，闻着空气中诱人的肉香，可爱的吞咽口水，“不，不用了哥哥……我妈吃不了太油的东西，容易咳嗽。”
陈耀文背着苏七七走了大半天，确实有些饥肠辘辘，这时候也就不再客气，“那行，大家动筷子吃吧。”
“天气太冷，再不吃菜都凉了。”
苏七七品尝过陈耀文的厨艺，一口混合着腊肉的米饭吃进肚子，嘴里直呼过瘾。
游小小尝了一口，也是小眼冒光，“耀文哥哥……你做的菜太好吃了。”
陈耀文摸了摸游小小的脑袋，笑道：“傻丫头，不是我做菜好吃。”
“而是你们家连炒菜的油都没有。”
“天天清汤寡水，就算铁打的人都吃不消。