苏棠走进厨房，把打蛋器放在操作台上，打开冰箱，开始准备明天的食材。
明天做什么呢？傅言之说他上午开会的时候容易饿，那她可以做一款上午能吃的点心，不能太甜，不能太腻，要能在办公室里轻松食用，不会弄脏手——因为傅言之肯定不会在开会的时候吃那种会掉渣的东西。
苏棠想到了酸奶慕斯。用希腊酸奶代替部分奶油，口感清爽，热量低，装在玻璃罐子里，配一把小勺子，吃起来很方便。上面可以铺一层自制的果酱——蓝莓的或者树莓的，酸酸甜甜的，早上吃很开胃。
她拿出酸奶和蓝莓，开始忙活起来。
厨房里的温度比外面高一些，烤箱的余温还在，空气里弥漫着洋甘菊和奶油的味道。苏棠系着围裙，站在操作台前，把蓝莓倒进锅里，加入细砂糖和柠檬汁，小火慢熬。蓝莓在锅里咕嘟咕嘟地冒着泡，紫色的汁液越来越浓稠，香气越来越浓郁。
她想起傅以沫说的话——“你做的每一款甜品，对他来说都不是普通的甜品。”
苏棠搅动锅里的蓝莓果酱，看着它在勺子上缓缓滑落，像紫色的丝绸。
她想起傅言之闭着眼睛吃薰衣草慕斯的样子，想起他说“脑子里很安静”时的表情，想起便利贴上那行“醒了记得喝茶”。
她说服自己，这些只是工作。她是一个甜品师，她的工作是做出好吃的甜品，让吃的人开心。傅言之是她的客户，她对客户的饮食需求和口味偏好保持关注，是一个专业甜品师的基本素养。
至于为什么心跳会加速，为什么想起他的时候会忍不住笑，为什么会在睡前想明天的甜品他会不会喜欢——这些都是工作热情，是职业精神，是一个甜品师对自己作品负责的表现。
苏棠把蓝莓果酱装进玻璃罐里，拧紧盖子，放在一边晾凉。
她打开冰箱，拿出希腊酸奶，倒进不锈钢盆里，加入一点点蜂蜜和香草精，用打蛋器轻轻搅匀。然后把蓝莓果酱铺在酸奶慕斯的表面，用筷子划出大理石般的纹路。
苏棠退后一步，看着自己的作品，满意地点了点头。
明天，她要带着这款酸奶慕斯去傅氏大厦。
明天，她要看到傅言之吃第一口时的表情。
明天，她要听到他说“好吃”或者别的什么。
苏棠把慕斯放进冰箱，脱下围裙，关了厨房的灯。她走出店门，锁上门，转身的时候，看到了玻璃门上自己的倒影。
影子里的人在笑。嘴角微微翘着，眼睛里有一点点光