根据以前的记忆，简明烛倒是想起来有道凉菜，叫麻辣凉拌鸡丝，那道菜吃下去酸爽可口特别舒坦。
之前在红姐家拿回来的麻辣拌酱，简明烛原是想在家自己做一罐，但食材时间有限，只好先在红姐那里要一瓶。
想等着以后有时间再做一瓶回赠。
鸡丝过凉水放在盆中备用，两勺麻辣拌酱再加上些许醋，简明烛用筷子将鸡丝和调料搅拌在一起，最后再从田地里拔一小撮香菜，切成碎末放在里面。
那股酸辣的香味从老远处就闻到了，简明烛抱着小崽子闻着味儿就来了。
“姐姐！吃！要吃。”
刘明华的口水都要滴在盆子里了，简明烛赶忙挪远些，夹一小块喂到他嘴里。
小崽子兴许是随了自己的父母，小小年纪很能吃辣，吃点拌酱一点也不带皱眉的。
“好了好了我留了一点晚上回来吃，剩下的我们装盒带去集市，小灿你去叫阿宁和沈灼收拾一下。”
简明灿得了命令，进屋喊他们换衣服，刘明华也被沈灼抱走了，小崽子在外面疯玩一天身上全是泥巴，沈灼心细的把他衣服脱下来泡在水里，又换了一套新的。
“哥哥帅！嘿嘿”
小孩子都喜欢穿新衣服，刘明华也不例外。
趁他们收拾换衣服的空隙，简明烛把剩下的鸡肉切块，土豆削皮同样切成小块，全部下水过过腥味儿。
蒜末辣椒干切成碎末猛火爆炒一番，再放入鸡肉土豆块，铲勺在简明烛手里像是有一种魔法，色香味俱全每一样都很好。
用方磊的话来说就是，家里出了位会做饭的大学生。
村子里热闹声不断，有吆喝的叫卖的，还有来往人群不断讲价议论的。
简明灿和江一宁都要等不及了，抱着刘明华就站在院子里向外面张望，嘴里还不停地催促着简明烛。
“阿姐！我们什么时候出发？小宝宝要等不及了！”
简明烛正把手里的大盘鸡盛出来，就听到院门口的呼唤，她实在没忍住就笑出了声，还不忘回答两声。
“来了就准备走了。”
正巧碰到沈灼收拾好出来，他娴熟的接过饭盒拿袋子全部装好，简明烛也就有空闲时间回房换身干净的t袖。
一家六口人，方磊怀里还抱着平安出发前往小集市。