所以首日早高峰入店买杂粮煎饼的,除了比较死忠的顾客,就是一些比较爱吃,相抵来说对价格也没那么敏感的顾客。
但杂粮煎饼和手抓饼再像,它也不是一种东西。
而沪市属于南方,附近公司员工中外地人占比虽然不少,但外地人中也是以南方人为主,所以杂粮煎饼对他们来说属于比较新鲜的吃食。
对于新鲜的吃食,大家总是比较包容,味道好的情况下,也会愿意为它花钱。
因此早高峰客流增幅虽然不明显,但到午高峰,希望食光客流是前一天中午的两倍不止。当然,最近希望食光客流下滑厉害,就算翻倍,增长也不多。
但经过一天的发酵,次日早上,希望食光客流量暴增。
至此,赵、王二人悬着的心彻底死了。