桑苏立刻拍了拍手，示意众人朝她看过来。
不少人脸上带着不悦跟不服气的神色。
要论知名度，在这里的不少人都是高级餐厅的主厨，甚至好些都是米其林餐厅的大厨，要论实力，好些人都拿过其他比赛的冠军。
但桑苏只是个从坦桑尼亚出来的厨师，凭什么叫众人服气。
“我知道大家都不希望我是队长，但既然约翰已经指定了，那我就是这个队长了。”桑苏双手叉腰，她膀大腰圆，中气十足，“现在，我先自我介绍，我叫桑苏，我没上过正规的厨师学校，我所有的厨艺都是从电脑跟书里面学来的，但我相信我的厨艺不比别人差，我会做西餐，做海鲜，做甜品。我们现在至少需要六个人专门做西餐，六个人专门做中餐，六个人负责打荷，提供帮助，四个人负责做蛋糕，八个人负责做海鲜，沙律、小吃这些，我不了解你们，但你们肯定很了解自己，你们自己选择自己要做什么，要做什么菜，我们只有十分钟时间快速决定！”
每组的厨房里都装了摄像头，一个是录制，一个是直播给约翰跟评委们还有今日的新婚夫妻跟嘉宾们看。
评委里面也有熟人，林鼎云、谢东兴跟山本致一郎都列席在内。
约翰笑着说道：“wow，没想到我随便选的桑苏，还真有魄力，这安排倒是不错。”
他看了一眼中本聪那边，笑道：“中本桑也很聪明啊，直接让众人列出自己要做什么菜，统一规划。”
中本聪很庆幸，他们需要服务的是白人夫妻俩，他们的菜品上没有特殊要求，只要求美味即可。
中本聪服务过很多中产白人，对这些人再了解不过，要让这些人满足，口味远远不如卖相跟食材昂贵这两件事重要。
而白人对寿司情有独钟，对刺身更是格外追捧。
对中本聪来说，是很大的优势。
虽然是自助餐形式，但中本聪已经决定好了，直接分开三个区，西餐区，日料区跟甜品区。
如此一来，事情再简单不过。
严时语擅长中餐，想了想，挑选了炒粿条跟炒饭以及炖汤，她要炖的汤也相对比较简单，是虫草花乌鸡汤。
看见严时语的选择时，邹容看了她一眼，眼神带着疑惑跟不解，但他没跟严时语多说一句话，而是直接要求负责创意菜小食。
小食也是宴席中一般必不可少的部分，一般是做成一口食的大小，方便食客取用。
但要做好