厨房里，案板、擀面杖、面粉、韭菜、鸡蛋，都已经准备好了。
面粉是白面，细白细白的。
韭菜是院子里种的，割了一茬又长一茬，嫩绿嫩绿的，洗净切碎，和鸡蛋拌在一起，加盐，加油，搅匀了，香味就出来了。
她开始和面。
面粉倒进盆里，加水，用手搅。
面粉粘在手上，粘在盆壁上，她用力揉，揉成一个光滑的面团。
然后她开始擀皮。
擀面杖在案板上滚动，发出咕噜咕噜的声响，面团被擀成一张张圆圆的皮子，薄薄的能透光。
她擀得很快，一张接一张，摞在案板上。
石锁蹲在厨房门口，看着她的手。
“夫人，您包得真快。”
苏清雪笑了笑：“小时候在家，过年都是我包饺子。我娘说，姑娘家要会包饺子，不然嫁不出去。”
石锁咧嘴笑了：“所以您就嫁给你大人了。”
苏清雪一笑，继续包。
饺子一个个摆在案板上，圆鼓鼓的，像一只只小元宝。
她包了很多，一排一排，整整齐齐。
案板摆满了，又拿来一个簸箕，簸箕上也摆满了。
石蛋蹲在旁边，看着那些饺子，咽了咽口水。
“夫人，能吃一个吗？”
苏清雪摇摇头：“生的，不能吃。等煮好了再吃。”
石蛋咽了咽口水，不说话了，但眼睛还是盯着那些饺子，一眨不眨。
林月茹来了。
她穿着一身洗得发白的衣裳，手上还缠着布条，布条上有血，已经干了，变成暗褐色的。
她走进院子，看见案板上的饺子，笑了。
“姐姐，包了这么多？”
苏清雪抬头看她，笑了笑：“等你来帮忙呢。我一个人包不完。”
林月茹洗了手，坐到案板旁边，拿起一张皮子，开始包。
她包得也快，手指翻飞，一捏一个，一捏一个，比苏清雪还快。
“月茹，你手真巧。”
林月茹低头笑了笑：“在军医营练的。缝伤口缝多了，包饺子就不觉得难了。”
苏清雪的手顿了一下。
她没有接话，继续包。
林月茹也意识到自己说错了话，低下头，不再说。
两人沉默着包了一会儿。
石锁和石蛋蹲在厨房门口，看着她们包，偶尔咽咽口水。
石锁忽然说：“蛋子，你说大人