三人进了院子，站在廊下，有些局促。
他们虽都是干了几十年的手艺人，但这凌家小院，一看就不是寻常人家。
院虽不大，但收拾得干干净净。
院角那几株月季，开得正艳。
廊下的木凳，擦得锃亮。
最让他们不敢放肆的，是凌风这个人。
他们虽没见过凌风，但凌风的名头，关城谁人不知？
阵斩巴图，破北凉狼牙，揪出王德郑昆两个大奸细，被元帅破格提拔为千户，身兼数职，手握重权。
这样的贵人，他们平日里连见一面的机会都没有。
如今，却被请到家里来。
赵有根偷偷打量着凌风。
年轻，太年轻了。
看着不过二十出头，脸上还带着几分年轻人的棱角。可那双眼睛，沉静得像一潭深水，让人不敢直视。
他心中暗暗嘀咕：这位凌千户，到底要他们干什么？
凌风请三人坐下。
苏清雪端上茶来。
凌风开门见山。
“三位师傅，今日请你们来，是想请你们帮我酿酒。”
三人面面相觑。
赵有根壮着胆子问。
“凌千户，您要酿酒？可您是军中的人，怎的……”
凌风摆摆手。
“军中之事，我自有分寸。今日请你们来，只谈酿酒。”
他顿了顿。
“我要酿的，不是寻常的酒。我要酿的，是烈酒。比市面上所有酒都烈的酒。”
赵有根一愣。
“烈酒？”
凌风点头。
“对。烈到能点火的酒。”
钱满仓忍不住开口。
“凌千户，这……这能行吗？小的干了三十年，没见过能点火的酒。”
凌风看着他。
“你没见过，不代表没有。”
他从怀里掏出一张纸，摊在三人面前。
纸上画着一个奇怪的器具——下面是锅，上面是桶，桶顶有盖，盖上有管，管通向另一个桶。
三人凑过去看，看了半天，没看明白。
赵有根问。
“凌千户，这是……什么？”
凌风道。
“这叫蒸馏器。把酒倒进下面的锅，加热，酒变成气，顺着管子跑到上面的桶，冷却，又变回酒。这样出来的酒，比原来的酒烈得多。”