顾予从碗里抬起头,嘴里还嚼着,含糊不清地回了一句:“好吃。”
说完,他把碗里最后一口粥喝完,意犹未尽地舔了舔嘴唇,刚想自己去盛,对面的陈今安猛地站起身。
激动地拿起大勺,给顾予盛了满满一大碗,粥都快冒尖了。
“小予,多吃点,锅里还有,管够!”
顾予听着“管够”这个他最喜欢的词汇,欣喜的点点头,接过碗,眼巴巴地看着那碗热气腾腾的粥。
陈今安一晚上都因为自己的厨艺而坐立难安,此刻看到顾予这副模样,简直像是找到了失散多年的弟弟!
他隔着半个桌子,凑过去,满怀期待地问。
“小予,你跟陈哥说,这个粥,好吃在哪儿啊?”
终于有人能欣赏他的厨艺了!
顾予又结结实实地吃了一大口,咽下去之后,才歪着头,很认真地看着陈今安,开始了他的点评。
“有米的味道。”
陈今安点点头,对,大米粥当然要有米的味道,“还有呢?”
“有水的味道。”
陈今安……不死心又问了一句,“还有吗?”
“还有烟的味道。”
陈今安的表情开始变得有些微妙,勉强维持着。
顾予想了想,总结道:“这么多味道在一起,很热闹,好吃。”
“噗——”狐狸刚喝进嘴里的一口粥,差点喷了出来。
“咳咳咳!”
陈今安那张刚刚因为找到知音而略显激动的脸,瞬间黑了下去。
“小予说的没错。”
宋时停止了与张建设讨论案情,上赶子给弟弟当嘴替,对着陈今安说,
“你没有理解他的意思。他不是在说味道本身,而是在品尝这碗粥的……层次感。”
层次感?
这个词从宋时嘴里吐出来,带着一种莫名的说服力,让陈今安的表情从错愕,渐渐转向了迷茫。
“米的本味,是这碗粥的基底,醇厚,扎实。水承载这一切,它中和了米粒的淀粉感,让口感变得更加顺滑,绵密。”
“至于这股烟味……”宋时看向陈今安,那双深邃的眼睛里,竟然带上了一丝赞许,“它不是败笔,恰恰相反,是你赋予这碗粥的,独特的灵魂。”
煮的很特别,以后别煮了,当然最后一句他没有说出来。
【灵魂……】
陈今安彻底懵了。
狐狸在桌子底下,死死掐住了自己