这必须买,美丽还没尝过这北方的豆腐脑呢。
买了四个大肉包子,两份豆腐脑。
回家的时候美丽已经醒了并且已经起床准备热早饭了。
农村人没那么多讲究,什么吃早餐,都是昨天晚上吃剩的东西热一热,有什么吃什么。
把早餐放在饭桌上,陈东把美丽叫了过来。
“美丽,别忙活了。
我去买了你爱吃的大肉包子和豆腐脑,过来趁热吃。”
“来了。”
一人两个大肉包子和一碗豆腐脑。
在这里就不得不说说国营饭店的弊端。
国营饭店的大肉包子,那是一口下去是包子皮,第二口下去还是包子皮。
第三口下去看到的依旧是包子皮,肉馅儿被一口吞了。
想想也正常,这大肉包子好不好卖也不影响自己的工资。
这夺肉馅儿的肉卖给老百姓吃了不如想办法藏点起来带回家让一家人吃好点儿。
而这私人小摊卖的肉包子全靠味道和口碑才有回头客。
那不管口味和份量必须的做足了。
那肉馅儿多的,油都能把包子皮染成透明色。
当然,里面的肉也不多,大部分是熬了油的油渣。
尽管如此,这大肉包也甩国营店的大肉包子几条街。
这就是后世几乎看不到国营早餐店的原因。
把豆腐脑放在美丽面前,陈东笑道。
“美丽,试试这豆腐脑和你们四川的哪个更好吃?”
美丽一脸无辜的看着陈东。
“我在四川也没吃过豆腐脑啊。”
陈东这才想起来,美红两姐妹是穷的都快活不下去了逃荒过来的,哪里吃过豆腐脑啊。
后世的的豆腐脑甜咸之争,互相指责对方是异端邪修。
就只有云贵川渝在中间沉默不语,因为这些地方的豆腐脑是麻辣的!
陈东买的这两碗豆腐脑加了点卤有少量肉末、黄花菜还有木耳。
让人看着好有食欲。
美丽吃了一口,眼睛一亮。
“当家的,这豆腐脑好吃,好滑嫩哦!”
陈东一脸微笑的看着美丽吃着豆腐脑。
“喜欢吃以后就别自己热早饭了,出去街上买。”
美丽摇摇头。
“这吃一次知道是啥味道就行,哪能天天吃,要用钱呢。
就算当家的不缺钱也不能这样。
我天天在城里吃