现在的黄豆不像后世一样是转基因的，大肠也不是后世饲料猪的大肠。
黄豆早就泡了水，现在一颗颗黄灿灿的黄豆看着就有食欲。
留下来的山姜还有干辣椒这些已经准备好了，先把洗干净的大肠水煮了一下，焯了一下水。
然后切成一小段一小段的，起锅烧油。
放下山姜干辣椒炒香，把肥肠倒进锅里炒，倒入白酒去腥，再放进大酱和酱油。
等能闻到香味后倒入水和黄豆，直接焖一个多小时，那香味整个房子里都闻得到，小三小四跑进来不停地咽着口水。
眼瞅着差不多了，让人去把爹和大哥叫过来，两大盆端到桌上。
一盆猪肉粉条乱炖，那肉炖得烂糊，里面白菜土豆都有。
一盆肥肠烧豆子，又辣又香，特别是大肠烧出来肥，豆子又能下酒，看着就有食欲。
依旧是陈东父子三人喝着小酒，几个小崽子像小猪一样使劲炫。
怕美丽刚回来不好意思，胡美红还有老娘都给她夹菜，叫她多吃点。
陈东父子三人喝了一盅后，又倒了一盅，今天的菜硬，大家心情也好，一盅哪里够。
“东子，我和爹商量了一下，要不明天我们拉着爬犁去搭林场去县城的小火车直接去县城。
这肉太多了，干脆叫上大林几个帮着卖，不然就我两个真的卖不完，送供销社他们最多出五六毛钱收。
太亏了，自己卖一时半会卖不完，我们对县城又不熟。”
陈东想了想，觉得大哥说得有道理，这野猪太多了，洪军那里一个公社上的饭店明显吃不下来。
自己拿去，就算洪军咬咬牙把这批野猪肉吃了下来，自己也不能这样，到时搞得自己好像欠他人情似的。
在商言商，讲究的是互助互利，而不是让某一个人亏。
“行，不过林场的小火车好像比较早，那明天我俩就得早点起来。
还有就是这野猪肉万一一天卖不完，我们还得在县城过夜，那就得住招待所。
等下还得去太有叔那里开个介绍信，不然这招待所都住不了。”
老爹点点头，一脸赞同的看着陈东。
“嗯，还是东子考虑的全面，等下吃了饭，老大你跑一趟，去你太有叔那里开介绍信。
东子，你小姨子今天刚回来，你就不要去了，在家里帮着收拾，让美红和她妹妹多唠唠嗑。
瞧把小丽