夏雨今天在家休息，拉着朋友们过来吃午饭，“我跟你们说，这家店的东西很好吃，不吃绝对会后悔的！”
“老板，给我们来三份炒面。”
唐玉从厨房探出脑袋，“不好意思，炒面今天没有。”
“那汤面呢？”
“卖完了。”
夏雨顿时一脸灰心丧气，“老板，你这盖浇饭呢？”
唐玉看着几人，“今天有牛杂煲萝卜，你们想吃的话，就是要等久些。”
牛杂和萝卜的搭配，听得几人口水直流。
夏雨狂点头，“可以，我们就吃这个。”
唐玉把去皮的萝卜切成块，牛杂洗干净。
接着将牛杂冷水下锅，放姜片和料酒，捞出。
她又热锅倒油，放几种香料爆炒出香气，放入牛杂翻炒。适时倒入热水炖煮，火势调小，后面放萝卜。
这个要煮挺久，唐玉做起其他菜，给客人送去。
突然进来个身影，唐可儿拿着扫把在扫地。
就在她没注意时，唐玉听到扑腾响起的“哐当”一声，她定睛一看，原来是地面太滑，小孩摔了跤。
唐玉赶紧跑去扶她起来，满是心疼，帮小孩拍去身上的灰。
只见小孩柔软雪白的手心一片通红，俨然被擦破了皮。
但唐可儿嘴巴一瘪，眼里蓄满了泪水，却没有落下来。
“对不起姐姐，是可儿太不小心，踢翻了水。”
“好了，踢翻了水也没多大的事，姐姐给你吹吹手心”，唐玉柔声安抚她道。
待手心没那么疼，唐可儿拿起扫把，要把垃圾扫了。
唐玉心里真是不得劲，按住她的小手，“可儿先去外面看看，姐姐来就好了。”
“那麻烦姐姐了”，唐可儿抱住姐姐的腰，然后才松开。
“没事。”
唐玉终于把地面弄干净。
这时牛杂煲萝卜好了，她揭开锅盖，腾起的白雾中飘来牛肉香与萝卜的清香，底下是酱色的汤汁。
唐玉尝了块萝卜，还挺烫，但不影响它的口感，软糯清甜，吸饱了汁水。
她将几份牛杂煲萝卜出锅，陆续端上餐桌。
牛杂口感算不得清淡，又香又辣，脆口又很嫩滑，并且没有一点腥味。
夏雨夹了块萝卜，往嘴里送，滑口清甜，很快她吃得满头大汗。
她担心不够辣，挖了勺腌