唐可儿看到两个哥哥这样,既无奈又自豪。每次他们免不了要和她抢食,他们一定很满意姐姐的手艺!
第二天。
唐玉下锅煮了面条,放上些配菜,就是她们的早饭。
哪怕只是早上,唐可儿胃口仍然很好,连汤都没剩。
唐玉骑着自行车去菜市场,呼吸清晨最新鲜的空气。
很快,手里东西多了起来。
然后碰到了周大爷,一个人在买菜,出声要帮她们提食材。
“买这么多菜,中午是要做什么?”周大爷好奇道。
唐玉回道,“有卤鸡腿,蒜蓉大虾和炒南瓜丝。”
“这些菜辣不辣?”
“不怎么辣”,唐玉说,“可能就卤鸡腿味道重点。”
“那我知道了,中午带老伴儿一起过了。对了,还要喊上老王,这糟老头子每次和我下棋,总是向我念叨小饭馆”,周大爷好心将食材放进店里,心满意足地离开。
食材要提前洗好,然后准备好。
没想到赵宇和郭骁十点不到就来了。
赵宇挠了挠脑袋,不好意思道,“懒觉没什么好睡的,还不如来店里帮忙。”
“还是为了口吃的!”郭骁摇头,低声道。
唐玉先给大鸡腿改刀,然后腌制去腥。
上次的卤料包还没用完,能接着用。
锅热放八角、桂皮等香料和干辣椒,倒水和酱油,等卤水煮开沸腾,她才放改了花刀的鸡腿。
没多久,香气飘出屋子老远。
巷子口的小狗都不安地狂叫起来。
赵宇两人实在受不了了,趴在门口观看。
心想这菜究竟有什么魔力,能这么香,勾得人魂不守舍。
太折磨人了!
一锅鸡腿卤好,揭开锅盖的一刻,唐玉差点恍了下神。
鸡腿卤的金黄油润,底下酱汁呈褐色,卖相漂亮。
唐可儿闻到香味跑进来,直勾勾看向锅里,“哇,这么大的鸡腿!”
“上午大家加油,中午每人一个鸡腿吃”,唐玉笑着道。
闻言,赵宇那叫一个满血复活,眼里有了光彩。
鸡腿他一定要吃到!
郭骁心想他要表现好,这鸡腿看着就好吃。
唐玉在切大蒜,剁成细腻的蒜蓉,炒大虾时要用。
去掉虾线的大虾下油锅,很快大虾变成红色,被红亮亮的油光裹着,放辣椒段和蒜蓉不断翻炒,炒出猛烈的香气来。