“好我回去就告诉他，那他做下准备。”
解决好这事，房东饿得前胸贴后背。
“小玉，给我来份你说的酸辣鸡杂，多盛点米饭啊，我怕不够吃。”
“好咧姐。”
新鲜的鸡杂切成薄片，锅里倒入些猪油，滋滋作响，放入葱姜蒜爆香，再下切好的鸡杂，颠锅猛炒，逼出浓烈的香气来，浇上些醋与生抽，锅中鸡杂渐渐变色，呈诱人的浅酱色，放入辣椒大火爆炒。
还好提前开了窗，不然她要被呛到。
这种鸡的内脏，挺多人对它的味道很抗拒。
房东却没有这样的思虑，在焦急等待中，她的盖浇饭端上来。
热气腾腾的盖浇饭香气翻腾，锅气十足。
唐玉还没有转身，房东拿起筷子来。
只见酱色的鸡杂码盖在米饭上，放了不少青红辣椒，就差把“下饭”二字写在盘子里，鸡杂下那层米饭似乎沾染了酱汁，看不诱人。
房东拿着筷子，满满一筷鸡杂下去，快香晕她了。
酸辣鸡杂彻底征服了她的胃，酸辣滑爽的口感，实在叫她欲罢不能。
一口接着一口，好像饿了好几天一样。
这里面的鸡杂不知道怎么炒的，多一分太咸，少一分寡淡，鸡杂韧性十足，口感脆爽，既嫩滑又有弹性，没有丝毫腥味。
入口的酸与辣完美交织，不断刺激着味蕾，酸味清爽开胃，而辣味不干不燥。
一大勺米饭混合着酸辣开胃的鸡杂下肚，真是好满足。
等到光了盘，房东才发觉她吃了那么多，胃成了个无底洞，好像不知道饱样。
肚子撑起来，嘴巴还有些发馋，尤其看周围人吃的津津有味，她赶紧去付款。
“不用给钱了，我请姐吃”，唐玉拦住她笑道。
“吃了饭不给钱算怎么回事，小玉再帮我打包份酸辣鸡杂盖浇饭”，房东想到什么说。
这么好吃的盖浇饭，她不信小侄子不想尝下，说不定明天会乖乖和她来饭馆。
唐玉迅速打包好盖浇饭，动作麻利，还往里面塞了瓶汽水。
“我没买汽水啊？”房东疑惑。
“送你的，姐”，唐玉解释，“可儿很爱吃，每次都买好几瓶，再说喝太多了也不好。”
原来小孩是个汽水脑袋，房东心想也是，“那谢谢了。”
回到家，房东发现小侄子