没客人的时候，他喜欢倒头就睡，哪有时间去逛巷子看有没有饭馆。
“我们赶紧去找饭馆”，王成忍着饥饿道。
王成出了理发店，马上要走出巷子，忽然闻见一股浓浓的香味。
还没等他问，李浩喃喃道，“好香，师傅。”
两人找了下，看过去店里客人进进出出，里面客人捧着碗，那吃的叫一个香，等到了门口，李浩才清醒过来，“师傅，这家饭馆我好像听人说过，但不记得在哪听过了。”
“进去看看再说”，王成肚子不争气叫唤了声。
这家店不大，仅容纳六张桌子，在巷子里着实不起眼。
可味道确实香！
李浩拍了下脑袋，“师傅我想起来了，这家饭馆我有个朋友来吃过，说挺卫生，但很难吃，吃过一次绝对不会再想吃第二次！”
现在一样的摆设，牌匾都没换，应该没换老板。
王成也怀疑起来味道怎能如此香，于是他问老板，“店里卖什么吃的？”
“有炒面和盖浇饭”，唐玉看两人眼生，接着道，“中午还有莲藕排骨汤，但你们来晚，现在没有了。”
李浩在看菜单，喊师傅过来，“我们晚上吃什么？师傅。”
炒面油乎乎，番茄炒蛋盖浇饭又酸酸甜甜，看来只有吃香辣藕片了，“给我来个香辣藕片盖浇饭，你呢？”
李浩看向老板，“我和我师傅一样。”
这家饭菜味道这么香，想来味道不会差，王成在心里安慰自己。
两人找位置坐下，李浩碰到桌子，发现桌子虽然旧了点，但很干净，没什么油渍。
然后看向厨房，老板正拿来个砂锅，往里面倒入黑乎乎的料，给砂锅开火加热，然后下藕段。
剩下的莲藕唐玉利用起来，做香辣藕片。
莲藕在砂锅里卤煮二十多分钟，开火后她拿毛巾端下来。
等凉却后，将卤好的藕段取出，然后切成小片，再浇上醋、卤水和辣椒粉调好的料汁，盖在白花花的米饭上，拿去端给客人。
“你们的香辣藕片好了，喜欢吃辣可以加些辣椒酱。”
刚出锅的盖浇饭唐玉用大青瓷圆碗装着，莲藕呈现诱人的深酱色，卤的很入味，香气扑鼻而来。
“好的！”等老板说完，王成这对师徒俩一前一后动起筷子。
藕片不怎么烫了，就米饭还冒着热气，王成感觉快饿疯了，呼哧着粗气夹起块酱色诱人的藕片送入嘴