男人闻到空气里若有似无的酸甜味，不同刚进来浓厚的酱油味，坐直了身子。
加入白糖后，汤底颜色变红亮，山药和汤汁在锅里咕噜咕噜翻滚，待收汁，红亮的汤汁浇在山药上，那股又酸又甜的气味是彻底藏不住了。
唐玉以前就做过这道菜，那时小皇子挑食的很，脸色不好看，她苦心钻研出这道菜，只为给小皇子调养胃口。
却没想到引来后宫妃嫔追捧，山楂酸溜，而山药甘甜，搭配在一起，相得益彰，味道不要太好。
思绪拉回，唐玉麻利地给客人端去。
“老板，这就是你做的菜？”男人打量了眼菜色，只觉得怪。
再看一眼，还是新奇。
山楂怎么能做菜呢？从来没有在哪家听说过。
唐玉却很有信心，抬起下巴，“这是山楂炒山药，我在一本书上看到的，偶然记下做了出来，不如让你孩子尝尝。”
话落，小孩原本食欲不振，在这股酸甜香味的吸引下，食欲轻易被勾起。
小孩早已嘴馋，问过父亲，拿起筷子，夹起块山药送入嘴中。
入口先是山药粉糯中带着甘甜，细细品尝，竟然还带着丝酸味，因酸甜交织的滋味都融入芡汁里，吃起来不仅香，还味道丰富。
男人看小孩不说话，揣测道，“是不是不好吃？”
他就不该听信好友的话，一路带着孩子，找来这家不显眼的小店。
小孩眼睛亮晶晶，摇头道，“爸，不是的，这个东西好甜好糯，虽然有一点点酸。”
山药配上米饭，小孩大快朵颐，吃得摇头晃脑，腮帮子微微鼓起，哪有平日艰难进食的模样。
“这就好”，男人在一旁看着，嘀咕了句，提醒他吃慢点，可看到小孩恨不得将整盘食物吃下肚，然后沉默了。
唐玉真怕这小孩噎着，大人把账算她头上，于是道，“吃慢点好吗，山药和山楂味道虽然好，但吃太快，对胃不好，万一你肚子疼怎么办！”
见她指着自己肚子，小孩双眼瞪大，捂住肚子，奶声奶气，“我不要肚肚痛！”
然后他放慢手中动作，细嚼慢咽了好几下才吞下去。
看得男人忍不住感慨道，“老板，他怎么这么听你的话呢！”
山楂炒山药不像荤菜那样浓墨重彩，但浅红色的芡汁依旧勾人眼目，令人眼前一亮。
小孩筷子一转，去夹山楂。平日他吃过冰糖葫芦，哪吃过这种做法的山楂。