“这辣椒圈感觉比炒饭还够味”,周父匆匆抹了下嘴道。
周慧笑嘻嘻,“爸,炒饭我在巷口小饭馆买的,你明天想去买,记得是店面偏小的那家。”
“知道了。”
他明天就去店里问问腌辣椒单独卖不卖!
唐玉守着店,一中午卖出去三十多份腊肠炒饭,没过多久,要去接妹妹,喊夏海帮忙看下店。
回来路上,姐妹俩一人一支冰棍。
“可儿中午有没有好好吃饭?”
唐可儿舔了下甜滋滋、凉爽的冰棍,点点头,“有的,姐姐做的鸡蛋蛋和肉,可儿都喜欢吃。”
“那就好”,唐玉在想明天早上做些什么菜,让妹妹带去。
回去,唐玉陪唐可儿写了会儿字。
三人兴致勃勃吃了晚饭,有拍黄瓜,炖猪脚和炒豆芽。
动筷前,夏海嘀咕了句,“真的好香!”
唐玉匆匆解决了晚饭,店里又来客人了。
腊肠炒饭格外受客人欢迎,米粒香,腊肠甜润咸香,以及若有似无的油香,客人埋头享用。
再加上唐玉颠锅炒饭,无比浓郁勾人的香味随着热气飘出,像一把钩子,勾住经过的路人,完美让他们停止脚步。
很快,到了晚上八点半。
唐玉算好账,“今天生意还可以呢。”
摆好桌椅,关好灯和门,收拾回家。
开学这半个月以来,店里生意和暑假时差不多。
很快,到了中秋节这天,昨天学校放了假。
唐玉揉着光滑的面团,准备做月饼。
她想着给可儿做一份好吃的糕点,又觉得今天是中秋,做月饼再合适不过。
醒面团时,唐玉调起豆沙馅料。捏下一小坨面团,用擀面杖摊开,放些豆沙馅,收口朝下稍压扁,入模压好成形。
一个个玲珑小巧的月饼放到锅面烤熟。
没多久,满屋子都是香甜气,写字的唐可儿受不了了,哒哒跑来厨房,问唐玉,“姐姐,这个什么时候能吃?”
唐玉笑了下,“很快就可以吃了。”
两面烤好的月饼,香甜味和热气一起涌出来,表面呈现诱人的焦黄色,泛着油润的光泽,皮儿酥,隐约露出里面的豆沙馅。
唐玉拿筷子把月饼一个个夹出来,手指轻碰了下月饼表面,宛如蜻蜓点水。
月饼外皮酥的掉渣,压住里头扎实的馅料,她发出“嘶”的一声,赶紧收回手。
待月饼没那么烫,