就在这时，酒馆的掌柜带着两个伙计，端着饭菜走了过来，一边走一边热情地介绍道：“客官，您点的菜来啦！俗话说‘天上龙肉，地上驴肉’，这驴肉可是咱们赵州的特色菜，味道绝对地道！您看，这是酱驴肉、红烧驴排、爆炒驴肝、驴杂汤、驴焖子，还有驴肉水饺和驴油烙饼，一共八个菜，再配上咱们自家酿的老酒，您尝尝，保证您满意！”
很快，八个菜就被一一摆放在了桌子上，满满一大桌，看起来色香味俱全，散发着诱人的香气。可崇祯的注意力，却完全不在这些美味佳肴上，而是被掌柜刚才说的“天上龙肉，地上驴肉”这句话给吸引住了。
在古代，皇帝被视为“真龙天子”，龙是皇权的象征，神圣不可侵犯。在崇祯看来，“龙肉”无疑代表着自己的身体和皇权，掌柜说“天上龙肉”，岂不是在暗示有人想要吃自己的肉，这简直是大逆不道！
崇祯顿时怒火中烧，刚想发作，斥责掌柜几句，可转念一想，自己此次是秘密私访，不能暴露身份，若是因为一句话就大动干戈，很容易引起他人的注意，进而暴露行踪。想到这里，他强行压下了心中的怒火，没有吱声，只是脸色变得有些难看。
朱慈烺敏锐地察觉到了崇祯脸色的变化，还以为父皇是不喜欢吃驴肉，于是对着掌柜说道：“掌柜的，怎么全是驴肉？我们还有几位同伴，你再上几道其他的菜，比如青菜、鸡肉之类的，换个口味。”
崇祯一向节俭惯了，听到朱慈烺还要加菜，连忙摆了摆手，说道：“算了算了，不用加菜了。咱们一共四个人，已经有八个菜了，还都是荤菜，足够吃了，再加菜就浪费了。”
说话间，崇祯拿起筷子，夹起一块酱驴肉，犹豫了一下，还是放进了嘴里。咀嚼了几口后，他的眼睛顿时亮了起来，满意地点了点头，说道：“嗯，不错不错，这驴肉的味道确实很好，比宫里的……咳咳……你们也都尝尝，确实很好吃。”
他刚想说“比宫里的御膳还要好吃”，突然意识到自己失口，连忙轻咳了几声，以此来缓解尴尬。毕竟，他身为皇帝，若是说民间的菜肴比宫里的御膳还好，传出去总归是不太合适。
其实，崇祯吃惯了宫里御厨做的精致菜肴，乍一尝到这种充满民间烟火气的地方特色菜，只觉得风味独特，比御膳更有滋味，所以才忍不住称赞起来。
朱慈烺见父皇吃得满意，也拿起筷子，夹起一块红烧驴排放进嘴里。周遇吉和王承