今天的伙食,比昨天还硬气。
刚从大铁锅里捞出来的拆骨肉,冒着腾腾的热气。
带着筋膜的肉被撕成小块,旁边配上一大碗刚捣好的蒜泥酱油。
手掰猪肝看着就有嚼劲儿。
小鸡炖蘑菇在锅里咕嘟咕嘟冒着泡,那榛蘑吸饱了鸡油,看着就解馋。
糖醋排骨炸得外酥里嫩,裹着酸甜的糖醋汁,色泽红亮。
红烧鲤鱼足足有七八斤重,大盘子都快装不下了。
还有那刚出锅的溜肉段,外皮焦脆,里头的肉嫩得流汁。
猪肉炖粉条子里,那大块的五花肉炖得稀烂,粉条晶莹剔透。
再加上清爽解腻的小葱拌豆腐和尖椒干豆腐。
这几道硬菜,简直就是顶配的干饭人套餐。
大牛带着几个妇女翻炒着锅里的菜。
那浓郁的肉香味,混着葱姜蒜的爆香味,顺着微风直接飘到了宅基地上。
这香气,对于正在干体力活的村民们来说,那就是最顶级的兴奋剂。
大伙越闻越有劲。
手里的铁锹和镐头挥舞得虎虎生风。
那红砖墙以肉眼可见的速度,一层一层往上拔。
沙堆旁边。
杜大海和胡文娟两口子,早就累得直喘粗气了。
这俩人平时游手好闲惯了,哪干过这种重体力活?
刚开始那会儿,这俩人纯粹是在磨洋工。
杜大海铲一锹沙子,得停下来喘三口气。
胡文娟那铁锹在泥坑里扒拉两下,就得直起腰捶捶后背。
可现在。
那后院飘过来的香味,直勾勾地往他俩鼻孔里钻。