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    蒜泥护心肉堆成小山,旁边配着刚捣好的蒜酱。
    得莫利炖鱼里头,粉条子吸饱了汤汁,豆腐炖得蜂窝一样。
    还有那金灿灿的刺嫩芽炒鸡蛋,焦香酥脆的煎豆腐……
    大家伙干了一上午的重体力活,早就感觉到又累又饿。
    一瞅见这阵仗,哪还顾得上客气?
    一个个端着大碗,跟饿狼似的就扑了上去。
    “香!”
    “太他娘的香了!”
    一个汉子夹起一大片白肉,蘸满了蒜酱塞进嘴里,烫得直吸溜气。
    “这肉……这肉咋这么好吃?”
    “既有野猪肉那股子嚼劲,又有家猪肉的嫩乎劲儿!”
    “对对对!”
    旁边的王大娘也跟着猛点头,嘴里塞得满满当当。
    “俺就觉着这肉是活的!吃着弹牙!”
    村民们纷纷称赞,说这辈子都没吃过这么香的猪肉。
    孟大牛端着酒碗,乐呵呵地站了起来。
    他清了清嗓子,给大伙解释起来。
    “各位叔伯大爷,婶子大娘!”
    “好吃就对了!”
    “咱家这猪,那可是有讲究的!”
    “它爹,是卧虎山里最强壮的公野猪!它娘,是咱们村最有姿色的老母猪!”
    孟大牛又指了指后院的猪圈。
    “咱喂猪,可不像别人家,光给吃糠!”
    “苞米面、野菜、白菜帮子、地瓜叶子、黄豆秧子,还有咱家鱼塘里那些小杂鱼磨成的鱼粉,那都是可劲儿地喂!”
    “最重要的一点!”
    “咱家的猪,每天都得赶到后头那片小树林子里,让它们自个儿撒欢疯跑!”
    “充分运动!”
    “说白了,就是半野生状态!所以这肉,能不好吃吗?”
    大家伙听完这番话,一个个都露出了恍然大悟的表情。
    “我说呢!”
    “不怪这么好吃!”
    “又是吃粮食又是吃鱼粉的,还天天跑步锻炼,这猪过得比人都好!”
    “太香了!这肉是真的太香了!”
    老孟家这边杀猪宰鱼,热闹得跟过年一样。
    这动静,哪能传不到老郝家那边去?
    丽梅本来还因为今天的午饭足足做了二斤多猪肉而赌气,听说老孟家竟然做杀猪菜,当场就炸了!
    “啥玩意儿?”
    “杀猪?”
    她把手里的碗往桌上重重一放。

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