孟大牛看着这两条馋狗的德行,乐得直不起腰。
他从锅里捞出来一个炖得烂乎的猪蹄子,又片了两块滋滋冒油的猪头肉。
吹了吹上面的热气,直接扔给了大虎和黑狼。
两条狗一口叼住,连嚼都顾不上,囫囵个就往下吞,烫得在原地直蹦跶。
可就算是这样,嘴里的肉也舍不得吐出来。
孟大牛又捞出一个品相最好的猪蹄,拿盘子装着,端到了后院。
李慧芳正靠在猪圈的栅栏上,假装看风景,眼角的余光却一个劲儿地往孟大牛手里的盘子上瞟。
“给!”
孟大牛把盘子往前一递,下巴冲着猪蹄扬了扬。
“尝尝!”
“咱家的第一批产品,你给品鉴品鉴,提提意见!”
李慧芳喉结滚动,咽了口唾沫。
可嘴上,还得犟。
“谁稀罕吃你的破猪蹄子!”
“拿走!”
“俺正减肥呢!”
孟大牛撇了撇嘴,作势就要把盘子端回去。
“行吧。”
“不吃拉倒。”
“正好俺肚子也饿了,俺自己……”
话还没说完。
李慧芳一把就将盘子从他手里抢了过去。
“谁说俺不吃了?”
“你这人咋一点耐心都没有呢?”
她也顾不上烫了,抓起猪蹄就往嘴里塞。
那猪蹄炖得是真烂糊,入口即化,满嘴都是胶原蛋白。
咸香软糯,肥而不腻。
李慧芳两口就把一个大猪蹄子啃得干干净净,连骨头上的筋膜都没放过。
吃完,还意犹未尽地嗦了嗦手指头。
孟大牛看着她那副没出息的馋样,咧着嘴坏笑。
“你们仨可不能白吃?”
“给点评点评,味道啥的咋样?”
大虎和黑狼只知道哼哼,根本说不出个一二三来。
李慧芳俏脸一红,拿眼白狠狠剐了他一下。
“味道是真不赖。”
她咂了咂嘴,又回味了一下。
“就是……”
“口有点淡。”
孟大牛听完李慧芳的评价,却是猛地一愣。
淡了?
对,淡了!
这配方是按照后世人的口味来的。
少盐少油,讲究个健康养生。
可现在是啥年代?
八十年代!