红油色泽鲜亮,炸得金灿灿的鱼片浮在中间,翠绿的香菜片、葱末点缀其中,锅内咕噜噜冒着气泡,火锅底料的香气夹着黑鱼的鲜香扑面而来,姜箬将鱼片夹进大肥猫专属的小碗里,红油顺着鱼肉滴滴落在大白米饭上,香葱也不小心掉落了下来。
给大肥猫夹完,她夹起鱼片放入嘴里。
松软的鱼片早已吸满了汤汁,轻轻一抿,麻辣鲜香的汤汁瞬间唤醒了沉睡的味蕾。鱼片表面炸得酥脆,煮过后虽不再酥脆,可表面油脂的香气反而更浓郁,肉质的鲜美也被锁在其中,多种层次的口感汇集到这片小小的鱼肉上,反而十分和谐,将口味调至极致。
鸭血焖在鱼片下,她挑了块出来。
沾着鲜香咸辣的汤汁,特别嫩滑,和豆腐似的,不过口感更醇厚,豆芽清爽,娃娃菜吸了汤汁,又甜又辣。
一人一猫沉浸着吃得满足。
躺在沙发上,大肥猫摸摸圆滚滚地肚子,感慨道:“要是每天都能过这样的日子就好了。”
姜箬点点头十分同意。
剪完视频,下午去练了车,老师表示给她报了下周的考试,她一定能拿到证的。拿到证就可以上路了,姜箬已经看好了三轮车,是一辆白色的半封闭三轮车。
买了车,以后卖盒饭就方便了。
第二天天气依旧很好。
天气预报确定没有下雨的可能,姜箬把被子搭在阳台的晾衣架上,就拉着小推车去卖盒饭了。
今天依旧在半小时内结束了。
正准备收摊,李贵生从大门走了出来,见到她要走,连忙追了上来。
昨天的事还没感谢他,姜箬看他走来,笑容中带着歉意,“我今天生意好,都卖完了,早知道你要来,我就留一份了,昨天还要感谢你,不然我还不知道能不能在这里摆摊呢。”
李贵生摆摆手,“这不算什么,昨天你做的菜很不错,老板吃了很满意。我和领导们都打点好了,以后你在这里摆摊没人说。”
“那太谢谢你了,你帮我这么大一个忙,我都不知道怎么感谢你了。”
“不用不用,你太客气了,小姜你什么时候有空,我和我老婆想请你吃个饭,她有事想咨询你,问你方便不?”
咨询?
关于做饭的
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