山脚种的多是些松树,地上灰扑扑的,偶有些早熟的野花野草长在边上,给山林添了些亮色。山林里鸟雀像进入摆摊的早市,热热闹闹聊个不停。早上的山林里,还有些许雾气,树叶上落了些湿漉漉的露水,姜箬试图避开这些草叶,但还是沾了不少。
沿着小径一路往上,林间绿色忽现。
是竹子!
她眼睛亮了,大肥猫也十分高兴,兴致冲冲地去找隐藏在泥土与枯叶之间的竹笋。
抬头看山林间的竹叶,大部分叶子都绿得很,只有一小块地区是发黄的,叶子发黄的区域通常是不长笋的。这绿也是有区别的,西北、西南方的叶子多是墨绿,东南方的叶子则浅绿色居多。
笋的位置,基本能确定在偏西的方向。
小心地往西边走,竹林都长在陡坡上,一个不留神就容易摔了。
“这!这儿!”大肥猫站在西北方向的陡坡上,朝她大喊,“这笋多,往这边走!”
“好,我马上来了!”
小径石头多,走了许久才走到大肥猫所在的位置。陡坡上长了几颗高大的竹子,叶子绿得发黑,姜箬仔细瞧着地上的裂缝,终于,在一片枯叶下,找到竹笋埋藏的位置。
用锄头轻轻挖去上面的泥土,确定竹笋生长的方位后,就可以放心开挖它边缘的泥土了。
很快,背篓里就多了个手臂粗的春笋。
大肥猫兴奋地给姜箬指位置,看着姜箬在它的指挥下挖了一颗又一颗,忍不住骄傲道:“厉害吧?这就是实力。”
“那当然。”
姜箬非常认同。她算是发现了,大肥猫就是一只顺毛驴,性格像个小孩子,只要夸奖它,它就快乐得很。
“你……你干嘛看着我笑啊?”
大肥猫一回头,就看见姜箬慈祥的,像老母亲那般看着它的眼神。
很……很怪诶!
不过,不管从哪个角度爱上本猫,都是人之常情嘛!嘿嘿……嘿嘿嘿……
没等姜箬回答,它就飞快地跑走了,直到她下了山,也没看见它的身影。
采完竹笋,她剥完皮在溪水里先清洗后,又把竹背篓洗了遍,摘了些大蒜叶,才带上东西回了房间。
空间里时间流速慢,这样省时间。
回到厨房时,香菇还没有泡发。
先切鸡肉吧。
鸡肉去头去爪后,切成小块备用,洋葱、姜切片,蒜切末,大蒜叶切段备用。
笋切成滚刀块,焯水