空气中弥漫着谷物成熟后特有的、干燥而温暖的芬芳，吸一口，肺腑间都充满了踏实感。
这还只是水稻。
更让人震撼的是那些成片成片的坡地、旱田。那里种的，是土豆。
杭州府抢种土豆最早，面积也最大。此刻，那些土豆田的叶子已经开始有些发黄，这是块茎成熟、可以收获的标志。有些向阳的、种植早的田块，已经开始了收获。
只见田垄间，农人们拿着特制的木叉或锄头，小心地刨开土壤。
随即，一嘟噜一嘟噜、或圆或椭、沾着新鲜泥土的土豆蛋子，便咕噜噜滚了出来，在阳光下泛着淡黄色的光泽。
“这边！这窝大！”
“嚯！这块头，快赶上娃儿的拳头了！”
“小心点挖，别铲破了！破了就不耐放了！”
欢快的吆喝声、惊叹声，夹杂着铁器入土的闷响和泥土翻开的簌簌声，此起彼伏。