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   徐慧真看向陈长川,陈长川点头:“师爷不是外人,听他的就行。”
    徐慧真有些搞不清楚俩人之间的关系,但还是亲自领着两人来到大堂角落一张靠窗的桌子。
    这里相对安静,又能看到大堂里的情况。
    坐下后,徐慧真让服务员去安排饭菜,自己则给陈长川汇报起了这十天的情况。
    “老板,你走的这十天,生意比刚开业时更好了。”
    “前面食堂这边,价格亲民,味道又好,中午和晚上基本上都是满座,不少附近的工人、干部,都成了常客。”
    她指了指墙上新挂的一块牌子:“我按照你说的,推出了‘工人套餐’和‘干部套餐’,分量足,价格实惠,很受欢迎。”
    “后面的包间更不用说!”
    徐慧真脸上露出几分自豪:“现在基本上每天都能订满,很多都是提前两三天就预订。”
    “来的客人有部委的干部,有文化界的名人,还有几个大院子弟也常来。”
    “大家都说咱们的药膳味道好,滋补效果也明显。”
    她顿了顿,压低声音道:“有几个老领导,有老寒腿、胃病的,来吃了几天,都说舒服多了。”
    “现在他们的家属,隔三差五就来打包。”
    陈长川听得仔细,时不时点头。
    徐慧真继续说道:“期间也出过一些小状况,不过问题不大,我都解决了!”
    陈长川点了点头没有多问,如果徐慧真解决不了自然会找他的。
    徐慧真说着,从口袋里掏出一个小本子,递给陈长川:
    “这是这十天的流水和开支,我都记着呢,盈利比预计的高了三成。”
    陈长川接过本子,快速浏览了一遍。
    账目清清楚楚,收入、支出、利润,每一笔都记得明明白白,连买了几把扫帚、几块抹布都列了出来。
    他心里暗赞,这个徐慧真精明、能干、细心,而且懂得变通,他果然没有看错人。
    有她打理扶正斋,自己确实可以放心了。
    “辛苦了,徐经理。”
    陈长川合上本子,真诚地说道:“这段时间多亏了你。”
    “应该的!”
    徐慧真摆摆手道:“老板信得过我,把这么大的摊子交给我,我不能让您失望。”
    正说着,伙计端来了茶水。徐慧真亲自给两人倒上:
    “你们先坐,我去后厨催一下菜。”
    郝平川喝了口茶,看着徐慧真远去的背影,对陈长

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