“嗯！这个好！”
沈母尝了一口卤味，连连点头：“这味道，比国营饭店的强多了。”
沈知意更是顾不上说话，埋头猛吃，筷子就没停过。
最夸张的是喜宁。小丫头坐在椅子上，手里攥着一块炸鸡翅，啃得满脸都是油，小嘴吧唧吧唧，眼睛眯成一条缝。
“姨姥姥，”她仰起脸，油乎乎的小嘴一张，“太好吃了！”
李嫂子笑得合不拢嘴，拿手绢给她擦脸。
“好吃就多吃点，姨姥姥天天给你做。”
沈父咽下一口煎饼果子，放下筷子，正色道。
“这味道，绝对没问题。”
几个人纷纷点头。
沈知微看向李嫂子，心里有了计较。
“姨妈，培训的事，交给您了。”
李嫂子愣了一下，随即爽快地应下来：“行！”
就这样，李嫂子除了要筹备酒楼开业，又多了一项任务。
每周去营区培训那些退伍兵。
培训暂定三天一批，先培训出一批成手，再由这批成手往下继续培训。
层层递进，像滚雪球一样，越滚越大。
一个月后，第一批培训的成手已经能出师了。
巧的是，沈知微的那一排小吃铺也装修好了，正愁没人手练摊。
军区领导听说这事儿，亲自上门了。
“沈同志，”领导笑呵呵的。
“你这小吃铺不是开业了吗？正好，让这批人过来练练手。你放心，这段时间的原材料、成本，都由军区出，利润还是你的。”
沈知微听完，笑着摇摇头。
“领导，您这都让他们免费帮我一个月了，我哪能再让军区出成本？”
她想了想，提出了另一个方案。
“您看这样行不行。培训出来的人呢，都来我这小吃街练手一个月。我管吃管住，但不给工资。一个月之后，他们再回去自己营业。”
领导愣了一下，随即哈哈大笑。
“怎么不行？您这可帮了我们大忙了！这些兵正愁没地方练手呢！”
事情就这么定下来了。
酒楼开业那天，热闹得不行。
来捧场的人里头，坐了一多半的领导，军区的，地方的，还有几个穿便装的，一看就不是普通人。
名气啊，一下子就打出来了！