找了一袋晒干磨成粉的魔芋，当初找到的十几个魔芋除了留做种子的，其它都被洗洗切片晒成干魔芋，用磨磨成了粉储存着。
新鲜的放不住，做的时候还容易让接触到的手上痒痒的。
到厨房，提前热着的水已经沸腾起来了，把魔芋粉一点一点放进去，放魔芋粉时还要用筷子不停搅动，防止魔芋粘锅或是黏作一团。
搅拌的同时，还要往里面加入一些草木灰调成后澄清的水，有助于魔芋凝固。
至于碱，那是没有的，这个法子还是许意小时候从福利院的阿婆那里学来的。
感觉魔芋差不多熟了，把陶罐用木夹子抬下来，趁热把魔芋赶到小一点的木盆里，压平表面后放到准备好的冷水里凉着，等煮好饭，魔芋就能定型。
谢兰欣回来的时候，许意刚把炒好的菜端到桌子上，一个鸡肉炒魔芋，一个红薯叶汤。
絮絮叨叨一阵问候关心后，知道老母亲一根头发都没受伤的回来后，许
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