她走到肉摊前,正打算看看有没有排骨,却发现上面只可怜兮兮地放着一小块骨头,她第一反应是自己来晚了,毕竟买菜确实得趁早。
肉摊摊主见她过来,连忙招呼:“你是要买肉吗?不巧,新区的肉食供应还没到位的,这个是异兽土豚的肉排,还是我从路过的探索者手里买下的,就剩这么点了。你要的话,我给你算便宜点。”
异兽肉啊……没吃过,要不试试?
乔菘点了点头,摊主快速给她打包起来,因为是自己收购的,所以没有中间商赚差价,一块肉排只要20星币,已经算非常便宜了。
她从直播间的弹幕上了解到,这些异兽肉有很浓的异味,星际人都不太爱吃,大家都更中意农科院精心培育的肉,不然就是继续食用营养液。
乔菘若有所思,所以不是不能吃,只是不爱吃。这味道她还没尝过,也不知道到底是肉的问题,还是星际不擅长调味的问题。
她目前手头没多少钱了,距离月底发工资还有一周,今天买的食材应该够她撑过去了。
回到住处后,乔菘先割了一小块肉用白水煮熟,这土豚肉肥瘦相间,味道有些像猪肉,不过确实带了一股土腥味。
或许是和生长的环境有关,离这最近的C级危险区以山林地形为主,而土豚是住在地洞里,难免会有些影响。
尝过之后她心里就有了数,因为家里没油,她先将肉排上附着的肥肉划了下来放一边备用,然后把排骨切块泡水,直到水清后才捞出来。
然后她用盐粉和酸粉把排骨抹匀,【腌菜】卡上技能跳动,肉上的盐粉肉眼可见地渗了进去,血水和黏液流淌出来,乔菘皱了皱鼻子,感觉土腥味也跟着这些黏液一起流掉了。
乔菘将排骨切成块焯水后下锅,再放上一些摊主们好意送的姜片就开始炖。
炖煮的过程就没有那么多讲究了,她抬眼看了下时间,便将盖子盖上,对着摄像头开口道:“现在开始炖汤了,你们帮我看着点火候哦。”说完人就走开了,只剩摄像头和锅面面相觑。
有人无聊开始在弹幕计时:
“一分钟……”
“五分钟……”
“十分钟了。”
……
“半小时过去了,主播,你是不是忘记自己还在直播了?!”
等到时间大概过去四十分钟,几个弹幕甚至开始担心锅被烧干会引起