聂连和聂启搬完了柴火,帮着把炉灶烧的很旺。
陆雪涵先是洗了不少土豆,泡了些木耳香菇之类的干菜。
然后把家里剩下的腊肉切下一大块,烧过之后认真清洗,然后放在清水里煮熟。
肉香味很快飘满了整个屋子,聂苍半坐在炕上,看着一家人忙碌,心里顿时感觉非常轻松愉快。
结婚成亲的事,聂苍之前并没有认真考虑,对待陆雪涵也不过是最简单的喜欢。
经历了最近一段时间的事,聂苍觉得和陆雪涵成亲似乎是件不错的事。
不过眼下还是养好伤,然后多进山捕猎赚钱,把房子盖起来之后,再考虑亲事不迟。
他心里很清楚陆雪涵并不在乎这些,可既然决定要跟对方结成夫妻,聂苍自然要在自己的能力范围内,给她最好的。
腊肉的香味飘满屋子,陆雪涵很快把其他配菜全都准备停当。
这些肉腌制的时间不短,加上东北的天气干燥寒冷,而且肉是吊在灶台正上方,烟熏火燎的味道非常正宗。
把晶莹剔透的腊肉切成薄片,陆雪涵把姜蒜片,丢在锅里爆香,然后将腊肉放在里面炒制。
“刺啦~”热油炒制之下,腊肉的油脂释放诱人的香味。
加上泡好的干木耳和香菇,加上热水之后烹入调味料,最后加上切好的土豆和干粉条子。
热锅大灶咕嘟咕嘟的冒着白气,味道一时间飘出屋子,散的满院子都是香味。
混了些苞米面的饼子,面发的很柔软,陆雪涵熟练的把面拉长,然后贴在大铁锅的边缘。
“好了……再等十来分钟就能吃饭了!”忙活了半天,陆雪涵站在灶台旁,边在盆里洗手,边笑着对大家宣布道。
一锅香喷喷的腊肉炖菜,聂苍闻着味道不觉都跟着吞咽口水。可惜不能围着灶台,跟大家一起吃饭。
聂苍的伤其实可以下床走动,不过陆雪涵严格按照大夫的医嘱执行,根本就不允许聂苍随便走动。
“你尝尝~”陆雪涵盛了一大碗炖菜,端到聂苍面前说道。
聂苍看着碗里香喷喷的肉和其他蔬菜,一时间食欲大振,拿起筷子就吃了起来。
他左边的肩胛骨受伤,使用右手吃饭完全不影响。
就这陆雪涵在医院的时候,连右手都不让聂苍用,非要自己亲手喂饭,被聂苍严词拒绝之后,才勉强同意。
炖肉的汤汁,配着一面酥脆一面香软的苞米面饼子,聂苍吃的津津有味。
聂连和