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都要信了。
    不过这件事也给宋芝提了个醒,她之前托人打听过哪里有合适的私塾,因为她习惯性思维,压根没考虑过人家私塾会不会收女孩。
    但是现在看来,即便私塾先生通情达理,让周萍和一群男孩子坐在一起读书,对他人对她自己,恐怕都不是很好。
    那她恐怕就要换一条路子了,能不能请个“家教”,只教自家人?反正几个孩子包括周秀秀,都是零基础。
    就是这人选,她又要好好寻摸寻摸了。
    留一个人看着正在熬煮的猪皮,一家人轮流吃了午饭。
    吃完饭,宋芝将这半天收集的烟灰放到水中浸泡。烟灰遇水,细腻些的烟灰便会浮在水面,而粗糙的杂质便会沉底。用晒网将浮在上面的烟灰过滤出来,晒干备用。
    又做了一些其他的准备工作,宋芝起身去看瓦罐,见猪皮熬的差不多了,便将其内的东西全部倒在细纱布上,将胶汁过滤,筛出肉渣和残留的筋膜,只留下清透的浓汁。再次回锅小火慢熬,直至胶汁能挑起细腻的长丝。
    若是不立刻取用,可等胶放凉后凝成果冻状,用时切下一块加水加热化开即可。
    今天熬制的这些,宋芝是打算全用了的。
    一切准备就绪,宋芝根据现在的季节和温度,决定将2份的胶和5份的清水,倒入5份烟料中,快速搅拌,直至均匀形成墨团。
    随后将墨团移至青石案板上,抡起木槌反复捶打。
    宋芝只是捶了一会儿,感觉胳膊都不是自己的了。而好的墨块,少则数千杵,多则上万杵,对宋芝来说,这简直不是人能干的活。之前还想着,制墨的事情暂时不让外人插手,但真要天天这么做,一家人怕是连筷子都拿不起来了,而且几个小的和周秀秀日后还有学习任务,这制墨的小作坊,靠她一个人实在是支撑不起来呀。
    宋芝将木槌给了周健,“你们几个一会儿轮流,都试试,咱们轮着来。”话是这么说,实际上周萍和周安只是凑个热闹,周康也只能当半个人用。
    就这样,一家人你一下我一下,捶了整整一个下午,才勉强将墨团捶到温润紧实、光滑无孔的程度。
    果然,有些事想起来很容易,但做起来总是千难万难。此刻,双手微微发抖的宋芝,无比怀念现代那些方便生活的小家电,比如电动糍粑机、电动压面机等等。
    将捶好的墨团,揪成大小均匀的剂子,塞入提前定制刻着“尧光墨”字样的模具中,重重压实,静置两个时辰左右。
    一家人灰头土脸垂头丧

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