千秋全当没听见。等到了厨房,她翻开册子,翻到一款名叫加须底罗的糕点。
这东西她吃过几次,蓬松又柔软,一口下去满是甜香。只是它用料金贵,要用到鸡蛋和价比黄金的砂糖。
但用这种珍馐拉拢人心再好不过了!连她都觉得好吃,想必要拿下扉间也不难。
千秋脱下外面的打褂,塞给急得频频擦汗的乳母,又用绢带绑起袖子,满怀信心地让侍女去拿食材。
没过多久,侍女们就看着公主将昂贵的食材倒在一起搅打。众人面露难色,却不敢出声,只能在心里安慰自己:反正糟蹋的不是自家的钱。
书上说,要将这些东西搅打出丰富的泡沫。可半个时辰过去,千秋累得手臂酸痛,却连泡沫的影子都没见着。
又咬牙坚持一会儿,总算浮起些微的白沫,她便觉得差不多了。把碗放进锅里,盖上沉重的铁盖,又让侍女在盖子上铺满红炭。
这是书里教的做法,说这加须底罗需要上下同时用炭火烘烤,她照做就是。
但过了片刻,千秋揭开锅盖,却只看到一滩黏糊糊的东西。一面已经焦黑,另一面却还是生的。
怎会如此?千秋往后退了两步,拉开和灶台的距离,一时间难以接受这种结果。但又仔细一想,这毕竟是她亲手做的,便不顾乳母的阻拦,拿起筷子挑了一块熟透的焦黑,放进嘴里。
一瞬间,她的脸皱成一团,苦得眼角泛起泪花。
砂糖怎么还会变苦呢?
千秋觉得自己被商人骗了。那商人明明说,砂糖不仅是食材,更是名贵的仙药,连通身乏力的病人,都只要吃一口便能治好。
仙药还能变质?这要她怎么送得出手?
千秋再仔细翻看册子,才发现上面写着,必须用竹筅将鸡蛋和砂糖打发,直到泡沫彻底蓬松。那失败的原因,大概是她打的泡沫还不够,可她已经没力气了。
还得练,还得学,千秋如此想着,决定等力气恢复了再试。
然而,还没等千秋学会加须底罗的做法,扉间那日渐深重的关注,就成了她的新烦恼。
那日,她应兄长之邀泛舟河上。
护城河的两岸,芒草抽出了银白色的穗子,在秋风中不安地摇曳,变成一排排奔袭的浪花。
盲眼的琵琶法师坐在船头,闭目拨动