交换信息：吃饭喝酒时往往是轻松而愉悦的，多数人会放下一定的防备心理，这时可以快速拉近人与人之间的距离，带有目的性的信息交换，或者不经意间透露出的一个消息，都可能蕴藏着宝贵的商机或难得的机会。
识人察人：俗话说酒醉看人品，通过吃饭喝酒时的一些细节举动，例如说话的方式、敬酒的仪态、用餐的举止等方面，也能看出不少的东西。
当然，要明智地选择参加酒局和饭局。不能胡乱参加没有意义的酒局和饭局，浪费时间和精力。应该选择那些能够带来实际好处的酒局和饭局，结交有意义的人脉，交换有价值的资源，构建有深度的关系。只有这样，才能在社交中获得更多的机会和支持，提高自己的能力和影响力。
这也是很多人热衷于酒局和饭局的原因，江一鸣自然也不例外。
饭局结束，江一鸣往每个人的车上塞了一箱玉沙酒和两条软中华烟。