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好处。
    如今只看他能不能基本功到位,把他这次的设计呈现出来了。
    ..
    旁边的不少世界名厨已经看呆了。
    他们听到那边弟子熟练的讨论一个个名次「脂溶性」「香味分子」「传导」等各种名次,心底十分震撼。
    这是新手吗?
    这个设计是新手能想出来的设计?
    利用脂溶性特性来传导香味分子,利用米粒的特性,先用高汤煮米饭到半生不熟,先吸饱素高汤在让米粒吸收海鲜风味。
    这哪怕是放在他们手里,都不一定能想出更好的方法。
    「许舟的弟子都这么强,那他得多厉害?」
    「他的厉害大家不是都知道吗?蒙眼做菜还不厉害?」
    「那不一样。」
    不少世界级的名厨摇摇头:「蒙眼做菜虽然厉害,可是这样全面的知识系统搭配上去,就完全不一样了。」
    那是恐怖。
    那代表了全能。
    这样的对手——
    怎么可能能战胜?
    .——*
    阿兰帕萨尔已经看得眼睛都亮了。
    「这个设计很妙啊。」
    「真是恰到好处。」
    他甚至觉得李森的天赋比刚刚张万秋和何天睿都要强。
    他忍不住的扭头看向许舟:「许舟,你的这个徒弟也太谦虚了,在我看来,他的天赋,应该是你们所有徒弟里最————」
    要说是最好,倒也不是。
    张万秋和何天睿的确表现得很好,看起来应该是天赋非常好的。
    迟疑了半天。
    阿兰帕萨尔才想到了一个措辞:「最有大师风范的,有种返璞归真的感觉。」
    「当别人都还在追求更繁琐的时候,他的这道菜反而恰到好处。」
    许舟其实心底也这么觉得。
    「我一直没有觉得小森弱。」
    他有些哭笑不得:「不过是小森自己以前总是这么觉得,但是他现在似乎不一样了。
    「」
    学的东西多了之后,开始沉稳了。
    「师父,各位老师。」
    李森忽然打断了大家的思绪,他揭开盖子,把米饭盛进了一个绿色的厚底陶瓷玩里。
    碗里盛著一碗素高汤,素高汤里还搭配了一个荷包蛋、以及香菇、豆芽、海带、胡萝卜、玉米粒。
    把米饭放进去之后,整个一碗汤泡饭看起来有些家常,但是隐约中却又透露出不简单的感觉

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