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开的时候,每一粒米中爆发的葱油爆香的锅气和香味,才是黄金炒饭的精髓!
    正品和伪劣的区别,就像是天和地的差别!
    …
    在吃食戟之灵世界里的菜时,张英红和小鱼儿他们也还算淡定。
    而食客们却是天天哇哇叫。
    可在吃小当家里的菜时候,这种降维打击让他们连叫都叫不出了。
    那种吃完之后,整个人身体和灵魂都通畅了的感觉,让大家都恍惚了。
    「这……」
    「这黄金炒饭,也太好吃了。」
    张英红看著许舟,完全没想到自己的儿子手艺竟然还能进步:「小舟,你这个炒饭很厉害!」
    「嗯。」
    许舟捏了捏旁边小鱼儿的脸,看著她眼睛放光的样子,跟她解释了几句:「这道菜要求碰撞颠锅的时候,每一粒米裹住蛋衣,而且要在颠锅的时候,又能保证油膜裹住蛋衣。」
    「虽然看似是一份炒饭,但是实则每一粒米都是三层。」
    一层油膜、一层蛋衣、一层米粒。
    恰到好处的时候裹住所有的香味,才会有在咬开炒饭时候,感受到那锅气都在每一粒米里被咬开。
    这种锅气混合著葱香的油脂香味,被葱香爆开的蛋香味,才是黄金炒饭好吃的关键!
    …
    这一通说完。
    许舟扭头看小鱼儿。
    「小鱼儿,听懂了吗?」
    「……」
    果然扭头看到小鱼儿呆滞的表情。
    这别说做了。
    这是光听著都觉得有难度啊!
    这怎么可能做得到?
    「小舅舅,这太难了。」
    小鱼儿欲哭无泪,耷拉著脑袋。
    果然。
    小舅舅才算是天才。
    对比起小舅舅,她简直是蠢材。
    一向自信的小家伙,一下就跟蔫了的花一样不自信了。
    「没事。」
    许舟安慰了她,捏了捏她的脸:「有空在家的时候我教你,现在开始练习颠锅的话,练习久了,你就能够感悟到的。」
    小鱼儿的天赋还是很好的。
    能跟小鱼儿相提并论的也就只有张万秋了。
    可小鱼儿年纪比张万秋还要小。
    如今虽然才十三岁,但是自己的课程全部已经看视频自学完了。
    要不是她力气不够,应该都开始学龙须面了。
    …
    小鱼儿被鼓励了一下之后,

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