它不是普通蘑菇炒熟之后那种淡淡的菌香,而是一种带着泥土气息和松木底调的、厚重到能在舌根挂住的鲜。
辣椒的焦香裹着蒜蓉的辛辣,花椒的麻劲儿托着菌子本身那股浑厚到发甜的鲜味。
几种味道绞在一起,顺着热油的蒸汽就往外头狂涌。
灶台边的苏正航被这股味儿熏得连退了两步,眼睛都眯了起来。
“这……这味儿也太冲了吧?”
旁边切菌子的妇女们全都停了手,一个个仰着脖子往锅那边张望,吞口水的声音此起彼伏。
苏敏芝也放下了手里的记录册。
她在食品厂干了快三十年,什么原料没经手过。
但这种还没出锅,就能把整个车间、甚至半个厂区都熏透的香气,她还是头一回碰上。
这味道,比起正版东方松露还夸张!
“正航,拿个勺子来。”
苏正航赶紧递过铁勺,苏敏芝舀了小半勺刚炸好的菌片吹了吹,小心地送进嘴里。
才嚼了两下,她的动作就停住了。
一股鲜到发甜的汁水就涌满了整个口腔。
辣椒的劲儿紧追在后头,花椒的麻感又跟着窜了上来,三层味道一波接一波地冲击着她的味蕾。
苏民芝缓缓放下了铁勺。
她转过头,定定地看了苏正航一眼。
苏正航从她脸上,清清楚楚地读出了四个字:离了大谱。
“妈,让我也尝尝?”
苏正航接过勺子,也给自己舀了一口。
菌片一入嘴,他的表情就和苏敏芝如出一辙。
先是愣住,然后是不可思议,最后变成了一种近乎荒诞的沉默。
这东西……真的只卖八毛?
苏敏芝合上了记录册。
她什么都没说,快步走到车间门口,冲着外头就喊了一声。
“今天的菌子,都给我加紧处理,一片都不许浪费!”
而姜棉,压根就没去厂里。
她正窝在红星大队别墅的摇椅上,盖着毯子吃陆廷剥好的板栗。
陆廷就坐在旁边的矮凳上给她捏脚,手劲儿不大不小,恰好能让她舒服得直哼哼。
“老公,厂里那锅熬上了没?”
“苏厂长传消息了,说第一锅已经出来了。”
陆廷顿了一下,又说。
“她让二狗子骑车送了两罐样品过来,就在厨房放着呢。”
姜棉从毯子里伸