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或者盖浇饭。
    番茄牛腩浇头的格外诱人,炖得软烂的牛腩大小均匀,和熬得沙软出汁的番茄纠缠在一起,牛腩的纹理都渗进了番茄的汁水。而另一个卤肉的浇头颜色更深,也更有冲击力——深褐色的酱汁跟卤肉丁混在一起,简直顺着卤肉的纹路和和肉块之间的间隙慢慢滑落,肥肉的胶质看着饱满软糯,而与其连接的瘦肉则紧实酥烂……
    周女士看着这两份浇头,纠结了半分钟,“我要卤肉的吧——”
    阿姨一大勺子还没有往下挖,周女士立即开口道,“我还是要番茄牛腩的吧。”
    她真的完全挑不出来,不是选择困难症到这里也得变成选择困难症好吗!
    还是周嘉泽聪明,“妈妈,我要番茄牛腩的的,这样你就能吃到番茄牛腩味道的啦。”
    想到这,她马上发消息给老公让他去排另一个家常菜的队伍。
    另一条队伍的菜也很丰富,什么农家一碗香,芋头滑牛肉,鲜虾粉丝煲,而例汤是冬瓜肉丸汤。
    等周嘉泽爸爸把饭打回来的时候,两人也回来了,一人端着番茄牛腩面,一人端着卤肉面。
    周嘉泽金黄的头发在餐厅淌进来的阳光下看起来更像一只金毛了,而且他的鼻子还在不停地动着嗅香味,跟一只大金毛等待主人放狗粮一点区别也没有。
    “太香了。”周女士喃喃道。
    大块的牛腩跟番茄盖住了下面的面条,周女士用筷子扒拉开,露出下面被酱汁浸润得油亮的面条,用筷子拌开后,窝在碗底的酱汁香味跟碗底积攒的热气一起飘了出来,热气激得香味更加浓郁,最霸道的莫过于那股肉香,几乎要把周女士香懵了。
    这次的卤肉面还配了半个卤蛋,最外面那层蛋白被卤成深褐色,圆润的蛋黄窝在中间,能看到里面沙沙的蛋黄也吸饱了卤汁,而最旁边还摆着鲜脆青绿的青菜。
    “妈妈,你吃一口我的,我的好好吃,酸酸甜甜的。”周嘉泽还没咽下去,脸颊的一侧鼓了起来。
    周女士完全拒绝不了,二话不说就夹了一缕面,面条的麦香跟番茄的酸甜以及醇厚的肉香结合在一起,味道绝佳。
    周嘉泽又很贴心地夹了一块牛腩放在妈妈的碗里,“妈妈,牛腩也很香,特别好吃。”
    周女士直接大口把整块牛腩送进嘴巴里面,牛腩完全吸收了番茄的精华,一口下去里面浓浓的番茄汁水跟香味一起冲上口腔,又嫩又有嚼劲,好吃得不行。
    这个跟卤肉的味道有着明显的差异,卤肉的味道明显更加重口,能尝出里面卤

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