“这些服务毫无疑问都是附加服务，那么问题来了，这些服务员是心甘情愿这么做的吗？或者说是什么让他们心甘情愿这么做的？”
徐文这一番话引人深思。
人都是懒惰的。
很多事情如果能一次性完成，大部分人是不愿意去做多余事情的。
这也是为什么超市的售货员一般来说态度都不是很好。
因为和客人们互动并不是他们的主要职责。
他们的主要职责是负责补货、运货、结账、清洁等等。
超市的主管不会因为你乐于助人就给你多涨几百块的工资，或者是提拔你当一个小组长什么的。
但瘦西来完全反其道而行之。
他们将服务放在第一位，觉得只要你服务好了顾客，哪怕顾客不买东西，哪怕顾客只是进来占便宜，那你这个员工也是好样的。
但这样的运营逻辑是违反商业逻辑的啊！
商业行为，目的就是为了赚钱。
如果你开一家超市不是奔着赚钱去的，那你不如直接开一家善堂，还开什么超市？
所以将服务放在第一位，这是绝对不符合商业运营逻辑的。
你手机都没买，你能把手机贴膜这个业务放在第一位吗？
这不扯淡嘛。
那为什么瘦西来现在还是这么火爆，每天的营业额还是那么高呢？
其实很简单的一个道理，就是火了以后，流量太多，吃撑了。
任何一家超市，能够有瘦西来这样的流量和热度，它的营业额都不会难看。
郑月想了一下后摇头。
“不对徐哥，我觉得你说的不对，胖西来正是因为他的服务态度好，所以才会火啊。而不是因为火了以后才服务态度好，所以我觉得这一波流量是它应该有的，也是其他超市学不来的。”
徐文笑着说道：“还记得你最开始说的那句话吗？为什么瘦西来这么火爆，这么受欢迎却还只是在他们城市才有呢？”
“原因就在于，附加价值的维护，是需要成本的。”
“他们的老板给员工买车买房、放年假、逢年过节给红包，这些都是成本。”
“而这些成本原本是可以拿来开连锁的，原本是可以拿来进军其他城市的，但现在没了，因为没钱。”
“你说它是不是一家成功的超市呢？这个要看你怎么