收割只是第一步，接下来还要脱皮碾碎，浸泡，然后磨成面粉。
郁尧把麦穗全部平铺在平地上面，捡去里面那些明显的垃圾。
然后用圆形的石头反复碾压，直到麦粒被从麦穗当中挤压出来。
阿诺德这时候就起到了巨大的作用，它的尾巴可以轻松的推着石头前进，初步把杂志全部筛选出去，只剩下黄澄澄的麦粒，外面还裹着一层稻壳，这个要经过后续碾压脱离。
把剩下的麦粒收集在一起，比麦穗的时候少了2/3的体积。
郁尧又让小草打了水来，把这些麦子全部泡进去，等到开始吸水膨胀之后，又摊到地上晒干。
之后才是最重要的环节。
郁尧让阿诺德之前寻找的类似于磨盘的石头，此时终于起了作用，麦粒被压在2块坚硬的石头中间，经过打转被研磨成颗粒不均匀的粉状。
郁尧用那些比较韧的干草编了一个筐子，将麦穗高高的扬起，风把那些稻壳全部吹飞。
郁尧忙的不亦乐乎，虽然收割的小麦不多，但毕竟是新手，为了保险这点工作一直持续了三四天才完成。
磨出来的面粉有些粗糙，也不是现实社会常见的白面，泛着一股黄色。
没有任何器械帮忙的情况下，纯手工能做到这种程度已经非常不容易了。
郁尧打算接下来再做点红薯粉储存起来。
阿诺德和小草能够吃上很多东西，然后到冬天冬眠休息，可自己不能啊，还是每顿要吃饭的。
因为没有酵母，所以面粉里面加了点蜂蜜来代替，在咬上第一口的时候，麦香直冲脑壳。
郁尧差点感动落泪。
阿诺德知道这东西做出来是多么的麻烦，费劲。
他的小妻子就是那么厉害，一双巧手做出了许多他不曾见过不曾吃过的东西。
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郁尧把馒头切片裹上，加了盐的鸡蛋，然后用猪油一煎，香气更是扑鼻，小草自己嗷嗷的吃了两个大馒头，然后被阿诺德警告了。
磨出来的面粉本来就不多，也就勉强够郁尧自己一个人吃。