周家这边刚停,村里也有几户人家跟着放了起来,一时间鞭炮声此起彼伏,把整个三家村都拢在了里面。</p>
一直到最后一挂鞭炮声落下,火星子灭了,空气里弥漫着硝烟的味道。</p>
周漾搓了搓手指上沾到的火药,长长地呼了口气,转身往回走。</p>
一家人这才打着哈欠,各自回屋睡觉去了,院子里的红灯笼还亮着,把门前的对联照得清清楚楚。</p>
大年初一,天刚亮明,胡氏就开始挨个敲门了。</p>
先敲周漾的门,再敲周清的,然后是周舟和杨一朵的,声音隔着门板传来,带着几分不容商量的脆亮,“起床了起床了,大年初一可不能睡懒觉啊!大年初一睡懒觉,这一年到头都睡懒觉,赶紧起来吃饵丝!”</p>
一家人又打着哈欠起床了,灶房里,锅里的骨头汤已经熬了一整夜了,汤色奶白,咕嘟咕嘟地翻滚着,飘着一层细细的油花。</p>
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肉哨子是昨天就炒好的,猪肉剁成末,加酱料炒得油润发亮,搁在碗里,等着一会儿浇到饵丝上。</p>
大年初一吃饵丝,是雷打不动的规矩。</p>
胡氏在灶台上忙活,手里握着长筷,把饵丝放进沸水里,用筷子轻轻拨散,烫上十几息就捞出来,倒进碗里,再烫一把豌豆尖搁在上面,浇上一大勺滚烫的骨头汤,再舀一勺肉哨子,最后撒上一把葱花。</p>
她头也没回,朝堂屋那边喊了一声:“好了好了,你们自己过来端啊!别泡太久了,泡久了就烂了!油辣子跟大蒜油在橱柜里,要放什么佐料自己加啊!”</p>
大家就排队站在灶台边上,她烫一碗出来端走一碗,一碗接一碗,热气腾腾地端到桌上。</p>
周漾端着自己的碗,先没急着吃,从橱柜里舀了一勺油辣子,又放了一勺大蒜油,用筷子搅匀了,汤色立刻变得红亮起来,香气也跟着炸开了。</p>
她吸溜了一大口,烫得直吹气,又舍不得吐出来,含混地说:“好吃!这个汤熬得好!”</p>
周清也端了碗,坐在她旁