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怎么不提前跟我说。”许文琴打开冰箱,从最里面拿出一瓶冰的罐装可乐,放在我的面前。
    “来了一个多星期,有点事要做,这不刚闲下来,就来你这混吃混喝了。”我打开可乐,冰凉的触感,从舌尖一路向下,整个人都舒畅了。
    罐装可乐卖三块,第一口就值两块五,怎一个爽字了得。
    “这小馆子怎么样?每个月能赚多少钱?”以我所见,这馆子不算火爆,但客流应该还不错。
    “赚的不多,但我觉得很开心,很多客人都夸我菜做的好吃。”许文琴甜甜的笑着。
    以前的她,自卑到了尘埃里,她所想要的,并不是多少金钱,她需要认同感,以及存在感。
    这是她在重男轻女的家庭中,从一出生就携带的环境因素。
    十八岁离家,起码被骂十七年没用的赔钱货。
    不被尊重,不被重视,不被认同,老实说,她长这么大,还能有这份纯真和善良,她的心,怕是如水晶一般纯净。
    只不过是客人的夸奖,说她厨艺好,她就能这么开心,好像挖到了什么宝藏一样。
    “你自己一个人忙的过来吗?”我看向许文琴问道。
    店里还没坐满,她就忙的晕头转向,这要是高峰期,那可咋办。
    “平时还好,要是周末的话,就有点忙不过来了。”许文琴的脸上,始终挂着笑容。
    她好像一点都不知道疲惫,坐下还没聊几句,就开始擦拭着桌子。
    一如既往的爱干净,客人一走,就收拾的干干净净。
    “那你不请个人。”
    “你一直在后厨,有人逃单了你都不知道。”我帮许文琴收拾着碗筷。
    这个世界上,永远都会有不断出现的坏人,恶意逃单的事,从古至今皆有,也永远不会断绝。
    还有故意找茬的,吃完丢根头发或者口香糖,就要求免单的,大有人在。
    “这星期都三个逃单的了。”
    “起码损失了一百多块。”许文琴绷着嘴,一百多块,够她沮丧一会的。
    这种小饭馆,做的就是小本生意,两三个菜,也才三四十块钱,利润并不大。
    对许文琴这小貔貅来说,算是损失惨重了。
    “只不过请人的话,又要增加成本。”许文琴脸上写满了不情愿,她巴不得自己一个人把所有的活都干完。
    这样就能节省出一个员工的成本,放进自己的口袋。
    现在请个人,怎么也得一千多,小两千的样子,否则哪会有人干

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