只过了不到一个小时，孟夏就多了一堆粮票和布票，之前腌的时候还觉得有些多呢，算上家里剩下的那一点腌菜，现在想想还少了呢。
解决了腌菜，就轮到孟夏自己逛逛集市。
这里附近有一个简陋的乡镇学校，她走进小卖部后，给自己买了一个本子和一支铅笔。
有了这两个东西，她就能把很多东西记在纸上，防止自己忘记了什么事情。
之前腌菜拿的是野菜，野菜虽然成本低，但是去山上挖很消耗体力很危险，还很可能被护林员抓住受处分。
但是对于孟夏来说，野菜最大的劣势就在于它的口感太差，如果她能用其他的菜做，口感和味道至少提高不止一个档次。
集会的猪肉摊前，淡淡的肉腥味弥散开，周围藏着好几只一动不动盯着肉的瘸腿野猫。
王桂香今天是来帮丈夫采购猪肉的，此刻正有点紧张地站在猪肉摊前。
她不太懂这些，要不是机械厂采购员位置空缺，也不会轮到她。不过也算是因祸得福，临场上任成了机械厂食堂的临时工。
只是她的丈夫易怒，要是她买到了不好的肉，肯定免不了一顿责骂。
猪肉摊的老板是一个又高又胖的男人，留着一个下巴的络腮胡，见王桂香来了，就热切开口：“大姐，来买猪肉吗？今天这猪是凌晨刚杀的，新鲜得很！”
说着，他拿起一块暗红的，筋膜粗重的后腿肉，往王桂香这边递来，“您瞧瞧这块！全是瘦的，现在谁还吃肥的呀？买回去好吃，家里人肯定夸您！”
王桂香有点迟疑：“这肉……看着有点老？”
男人却一脸严肃地反驳道：“老啥呀！这叫瓷实！我有必要能糊弄您？别人来我还不卖呢，就给您留着！”
他又顺手切下一小块，往秤盘上“啪”地一扔，秤杆被压的一下子翘得老高。
他大声说：“您看！高高的！一分不少您的！”
王桂香其实也不懂这些，她被说得晕头转向，正要掏钱，旁边忽然传来一声清清淡淡的女声。
孟夏上前几步，走到了王桂香身边，她声音不大，吐字却很清晰，“叔，您这就不实在了。这是后腿肉，筋膜多，肉还发柴，自己家买的少还好说，要是卖给食堂，食堂大锅菜一炒，咬都咬不动，工人吃了要骂的。”
她又指了指肉表面的水渍，补充道：“这也不是刚杀的血水，是注了水，一炒一锅汤，香味全没了。”
小贩脸色瞬间