沈听澜要了一些棒子面，蒸野菜吃。
周巧莲看不上蒸野菜，不过棒子面也不是什么金贵东西，给舀了一点，“少蒸点野菜，够你自己吃的就行。热水煮肉片的时候，把红油辣椒撇出来留着以后炒菜。”
沈听澜：“嗯。”
她先把棒子面撒在野菜里，放些猪油更香，但她肯定是没有的，放点盐巴，拌匀以后上锅蒸。
她继续揉面，周巧莲今天真舍得，舀了一瓢的富强粉啊，沈听澜把面粉揉成剂子醒着，上面盖上棉布，等蒸好野菜再炕饼子。
堂屋里逐渐热闹起来，沈厚德与沈国栋父子俩下班回来，没一会儿老三沈国安也回来了。
回来以后，先看八仙桌上放着的水煮肉片。
不用想也知道，这必定是周巧莲从饭店里带回来的剩饭。
沈厚德父子都好面子，不管心里多想吃，也不会在开饭前尝尝。沈厚德夸周巧莲是老沈家的大功臣，让老沈家过上了好日子。沈国栋竖起大拇指，“妈，你是这个！整个大院里头一份，谁也比不上。”
老五沈国安就是咋咋呼呼的了，跑进屋就道：“我一进院子就闻到麻辣味了，还以为是谁家做的好吃的呢，没想到是咱家！我就知道，整个大院里，谁家能有本事吃这好吃的，就得我妈！”他趴在八仙桌前，吸着鼻子使劲嗅，“妈，这也太香了吧！让我先尝一口吧。”
周巧莲被大家吹捧得高兴，这会儿满面红光，“就你馋，这饭还没有热呢。看你这头发衣服脏的，这是在土堆里打滚了？”她拿出帕子给老疙瘩擦了擦头上的汗，又擦擦他脸上的灰。
沈国安撒娇：“我去掏鸟窝了，想掏些鸟蛋给爸妈加餐。”他摸摸兜，摸出五个鸟蛋，“爸妈，等会儿煮煮，你和爸一人两个，我吃一个。”
这要是没有水煮肉片，他肯定是不会把鸟蛋拿出来的。
但在水煮肉片跟前，鸟蛋根本不够看。
周巧莲笑得合不拢嘴：“我小儿子真孝顺，等会儿把鸟蛋煮熟后放在水煮肉片里。”
沈国安哄好周巧莲，跑去拿了一双筷子，直接捞了一块大肉片塞进了嘴里，哪怕已经凉透了，可这麻辣味依旧霸道，肉片挂着辣油，够味！他眯着眼睛享受：“这也太香了！”
原本觉得中午的烤鹌鹑已经够香了，但跟水煮肉一比，根