他用了一分多钟才缓过神来,然后行走在这些挂满各种“奇异蔬菜”的架子之间:
他首先看到的一排是个头足有小南瓜大小一样的“西红柿”,而且颜色竟然呈现出一种微微闪着亮泽的深紫色;接下来一排上面结的是通体长满白色“毛刺”的长瓜,而外皮颜色却是鲜红的;还有像是“开了花”一般、每个菜叶都绽放着的不同色彩的卷心菜;还有地上长得在接触土壤部分上白色,而上半部分却是黄色的酷似韭菜之物……
李向辉近十年大部分都以素食为主,只吃十分少量的鱼肉类,他本身对青菜有着格外的喜爱,在闲暇之余,他可以不做饭,但青菜一定要自己去有机类种植处亲手去挑选购买。
他知道蔬菜不同的颜色所富含的维生素种类、所具有的抗细胞氧化、保护人体细胞免受自由基损害等作用都有着不同的重要意义。他见过农科院所经过转基因新培育出来的蔬菜,颜色与样子也十分特别,但今天这些蔬菜的形状却是他前所未见的!
他不自禁地问了一句让他觉得有些欠斟酌的话:“这些蔬菜……都是转基因的吗?”他料想这会是一句换来“不知道”回答的草率之问,可却没有想到,那农妇却口齿清晰地向他娓娓道来道:
“不是的!俺丈夫说过,转基因蔬菜可能会存在一些‘过敏源’,以及在身体吸收过程中一些小分子难以被吸收!而现在许多蔬菜都存在不同的生长弱点,造成其合成营养的元素被‘高能融化’掉了!你所看到的这些很特别的蔬菜,是通过对阳光中不同光谱射线的吸收度而形成的!
他曾对我讲过,当植物对阳光中携带不同能量与射线的吸收比例不同,它便呈现出不同的颜色与营养成分。他自己研制成一个能对太阳光进行过滤、分层与调节作用的‘吸收罩’就在大棚的聚乙烯夹层中,你在外面看到大棚顶上呈现出的不同颜色,就是那些‘吸收罩’反射一些阳光中的有害射线以及破坏植物合成特殊营养的‘高能粒子’所发出的光线。
也正是由于‘吸收罩’才使这些蔬菜长成了与众不同的样子,他说每一