那户人家的铺子在镇口往南的位置，招牌上写着“河鲜行”三个大字，门脸不大，可里头收拾得整整齐齐的。
柜台后面站着个四十来岁的中年男子，脸圆圆的，笑得也很和气。
“来了来了，听说你们这边有新鲜的鱼干？”
沈鹿溪把样品递了过去。
男子接过来，仔细看了看，还凑到鼻子底下闻了闻。
“你看看这个火候，很讲究啊。”他咬了一口，咀嚼着说话，“不是什么都糠，肉质还很紧实，吃得出来是大鱼，你们这是怎么晒的？”
“浓盐腌过，然后在阳光底下晒，中间几次翻动，火候就把握在这个程度。”沈鹿溪简单描述了一下，“量的话，现在还不能保证太大，可以慢慢增加，保证品质稳定。”
男子点了点头：“品质最重要，量可以慢慢来，这样吧，你先给我供一个月的试货，五十斤，我看看市场反应怎么样，如果卖得动，咱们就可以谈长期合作。怎么卖？”
“五文一斤。”
“五文？”男子挑了挑眉，“这个价格在镇上能收到吗？”
“收不到。”沈鹿溪直言不讳，“别的都是用普通的晒干法，品质差，吃得出来有腥味，我们这个是用盐腌加阳光晒，出来的鱼干鲜香，放得也久。”
男子又咬了一口，在嘴里仔细品了品，最后点了点头。
“行，我要了。五十斤，一个月内送来，就按五文一斤算，卖得动的话，下个月要翻倍。”
沈鹿溪离开河鲜行的时候，兜里多了一张字据。
这是男子亲手写的订单，五十斤鱼干，五十文，一个月内交货。
李铁牛每天能捞五条大鱼，晒干了能出十五斤鲜鱼干，一个月三十天就是四百五十斤。
五十斤给河鲜行，剩下四百斤还能卖给杂货铺或者其他地方。 ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c