唉，我这才当了一年的副主任，以后还不知道能混几天呢？”
“大清，既然工厂不好干，你不如去饭庄找个工作。凭你的手艺，在饭庄当个后厨主管，还是没有任何问题的。”
范长青不知道该怎么安慰何大清，只能提个建议。
何大清摇摇头:“这个事，我以前也想过。只是我在工厂干了这么多年，自在惯了。去饭庄上班，一忙就是几个小时，我可能适应不了了。”
见郑岩、何雨柱还坐在旁边，范长青朝他们挥挥手:“你们还在这干嘛？今晚不用洗漱了吗？去烧点热水洗漱。”
范长青又扭头看向何大清，“大清，我打算让柱子、石头他们在22号礼拜天办出师宴。那天你没别的事吧？”
何大清:“没有。现在大家都在关注公私合营的进度，娄老板已经很少在家请客了，其他人，像副厂长、办公室主任、车间主任就更不会在这个时候请客了。”
范长青:“好，既然这样，那就把时间定在22号。出师宴就在丰泽园办，让他们做出师宴的菜，向同行们展示一下厨艺。”
“可以。这也是咱们厨子里的规矩。”
何大清点点头，表示同意。随后看了眼挂钟，时间显示，已经到了九点。
“范哥，您还有别的事吗？如果没有，那我得回去了。”
范长青:“就这一个事，没其他的事。大清，高老弟那边，还有你几位把兄弟，你记得都去通知一下。”
“成，我知道了。范哥，时间不早了，我就先回去了。”
说完之后，何大清就出了客厅，在院子里推着自行车往外走。嘴里招呼着:“柱子，过来关下门。”
“不用了，我来关就行。”
跟在后面的范长青回了一句，让准备出厨房的何雨柱回去。
送走何大清，范长青来到厨房，对郑岩说:“石头，刚刚你何叔说的话，你也听见了。既然夜校没有咱们厨子的专业知识，那你就在家自学你认为合适的课程，别的专业课程就不管它了。
明天我也去找邵经理打听一下，你需要学什么课程才能通过考试？”
“我知道了。舅舅，您先洗漱吧，热水烧好了。”
郑岩立即点头同意。既然职工夜校是教授专业知识的，那就只学语文、简单的数学和历史、政治就可以了。
像代数、几何、物理、化学这些，能学会就学一学，学不会就算了。