何大清瞪了何雨柱一眼，说:“虽然名字是我乱取的，这西红柿可不是平常那样切片就行的。你仔细看我是怎么切的，一份雪山红莲用三个西红柿就可以。这次我来切，以后就交给你了。”
说完，何大清就拿起西红柿放在切墩上，再用小刀在上面一下一下的比划着。切完三个西红柿，就放入盘子里摆弄起来。很快，三朵半莲花状的西红柿合在一起，组成一朵莲花。何大清再撒上白糖。一份雪山红莲就制作成了。
何雨柱看了看切墩旁的雪山红莲，又看了看何大清，伸出大拇指，说:“老爸，厉害啊。这随便咬上两口的西红柿，被您这么一弄。我都不知道该怎么下筷子了。”
郑岩听见何雨柱这么说，也走过来看了眼切墩旁的菜，对何大清说:“何叔，您真厉害。这普普通通，西红柿，被您这么一弄。我都感觉我吃不起西红柿了。”
何大清笑了笑，说:“行了，先干活吧。等回家了，自己在家也可以这么做。”
何大清和郑岩回到炉灶继续做菜。何雨柱继续切凉菜摆盘。
何大清做了五个谭家菜和三个鲁菜，分别是黄焖鱼翅、清汤燕窝、清炖熊掌、清蒸鲥鱼、凤尾大虾和葱烧海参、油爆双脆、四喜丸子。
郑岩做了三杯鸡、酸菜鱼、水煮肉片、剁椒鱼头。
等菜全部上齐后，何大清让何雨柱做几个菜吃饭。
吃完饭，何大清三人就在厨房等着，以防要加菜。
中午一点半左右，娄管家来请何大清去客厅一趟，说是娄老板有请。
何大清心里有些疑惑，不知道娄老板找自己有什么事。脸上没有表露出来，让郑岩和何雨柱在厨房等着。跟着娄管家去了客厅。
郑岩和何雨柱坐在厨房。郑岩心里想着:早上见到了四合院女主之一的秦淮茹。来娄家两天了，怎么还没见到另一个女主，娄晓娥呢？
何雨柱见郑岩发呆，问道:“石头，想什么呢？那么入神。”
郑岩:“没想什么。就是在想，咱们什么时候回去。在这里都干两天了。”
何雨柱:“现在一点半，他们应该吃完饭了。等会我爸回来，咱们差不多就可以回去了。”
客厅。何大清跟着娄管家来到这里，娄老板正坐在沙发上喝茶。
见何大清过来，娄老板招呼何大清坐下，“何师傅来了，坐，喝茶。”
在一旁伺候的佣人立即上前给何大清倒茶。
何大清闻言，微微弯腰