她小心翼翼夹起一小块，然后半掩住嘴，吃了进去。
“唔，好吃！好辣！斯哈……好香！”被辣到短暂不适的表情很快过去，取而代之的是一种不可思议。
她吃完一块，猛地灌下几乎大半杯水：“不行了，我感觉我的嘴巴都要烧起来了……但是，好好吃！杏仁姐，这简直是神的食物！”
说完，第二块已经迫不及待地进了嘴巴。
“行了行了，少喝点水，喝饱了怎么试之后的菜！”苏杏仁笑着摇摇头，转身回到灶台旁，去做剩下三种做法。
清蒸最简单，只需要把前半段有破损的虾肉剥出来，然后再修修形状切片上锅就行。熟醉的却不能一起蒸出来，而是要单烧一锅水，汆烫后略焖一会，尽量保持刚刚断生、不能熟过头的口感。
然后再把这种正是最鲜嫩时候的虾肉浸入用黄酒、花雕酒、话梅和各种香料调配出的醉卤中浸泡、入味。
熟醉本来需要浸泡6小时以上才能开始达到最佳风味，但苏杏仁可以放到空间里快速作弊，只消片刻就能让它达到最佳风味。
不过也幸好古川樱完全不懂做饭，也从来没有尝过这种做法，才让她糊弄起来肆无忌惮。
熟醉好后，酒的醇香会完全渗透进虾肉的纹理中，带来一种复杂而悠长的回味。甘冽、酸甜、软弹、鲜美……多重滋味共同交织在一口冰冰凉凉的虾肉里，吃下去之后简直美味到她猛地一激灵。
最后一道是椒盐螳螂虾，同样用的是刚刚脆炸好的虾段。带壳的虾段被炸得金黄酥透，再与大量的蒜末、辣椒碎和椒盐一同猛火翻炒。
出锅后，蒜末被炸到金灿灿的，一盘虾只是放在面前，就已经散发出了让人难以拒绝的霸道香气。
做完这四种做法，苏杏仁又做了一锅用玉米碎和大米掺起来熬的清粥，用来搭配熟醉的虾，也当做主食。这样，这一次试菜就相当于两人早些吃的午餐了。
一会儿吃完饭，她还要带着古川樱去送一次便当，让她认认人和路线，熟悉一下流程，之后就要准时上岗了。
菜上全之后，古川樱举着筷子，竟然开始在几道菜间游移不定起来，又一次把苏杏仁逗乐了。
“犹豫什么呢？”她低头喝了一口熬好的粥，满意地在心底赞了自己一句。清粥的火候恰到好处，米粒开花，口感绵密，还带着新鲜玉米的清甜。
熟醉过的虾肉被筷子夹起、浸到粥里，又连着沾到的粥一起被舀起送进苏杏仁嘴里。
原本腌到略咸